沼津でバーニャカウダなどヘルシーメニューのあるお店8選

沼津のバーニャカウダがこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。沼津で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、沼津駅、原駅、大岡駅、片浜駅からのアクセスが便利です。

1. 沼津 骨付鶏 とりの巣

バーニャカウダ 旬の野菜×せいろ蒸しバーニャカウダ

季節ごと旬の野菜を、アンチョビソースで味います。せいろでじっくりと蒸し上げられた、季節ごとに異なる7~8種類の野菜とこだわりの鶏肉の旨みが絶妙のコラボレーション!アンチョビの塩気が素材の旨味を引き当てより一層深い味わいを楽しめます。

  • 住所

    静岡県沼津市神田町2-10  地図を見る
    JR 沼津駅 徒歩24分

2. 富士山麓鶏専門店 ゆるり

マッシュルーム ■長谷川農産ジャンボマッシュルーム

静岡県富士市・伝法にたつマッシュルームファーム 直径12cm大のポットベラ(ジャンボマッシュルーム) 柔らかいお肉を食べているような食感とジューシーな味わい!! こだわりのマッシュルーム職人の珠玉の逸品を召し上がれ。

  • 住所

    静岡県沼津市大手町5-8-2  地図を見る
    JR 沼津駅 徒歩5分

3. 炭火七輪 BBQSTYLE 舞流六六

野菜たっぷり やみつきオリジナルドレッシング!

焼肉のお供に欠かせないのがさっぱりとしたサラダ♪当店のサラダはボリューム満点であることはもちろん、自家製ドレッシングも3種類から選べるので皆様のお好みに合わせてお召し上がりいただけます!!

  • 住所

    静岡県沼津市中沢田490-1  地図を見る
    JR 沼津駅 車10分

4. 自然食レストランわが家の台所

厳選食材 厳選したヘルシーメニューがそろう

四季折々の食材を中心にお届けします。 調味料は伝統的製法で作られたものを使い、日本本来の味付けにこだわりました。

  • 住所

    静岡県沼津市五月町17-22  地図を見る
    JR御殿場線 大岡駅 徒歩20分

5. 樽生クラフトビールとワイン aiai(アイアイ)

地産野菜 地元食材をふんだんに使用♪

当店は地元沼津の採れたて野菜をお楽しみいただける洋風居酒屋です。化学調味料といった添加物は不使用。瑞々しくフレッシュな味わいをご堪能いただけます。野菜の他にも、「沼津港産 鮮魚のカルパッチョ/880円(税抜)」など、地元が誇る味をご提供いたします。

  • 住所

    静岡県沼津市大手町3-5-4 2F  地図を見る
    JR 沼津駅 南口 徒歩3分

6. 割烹 沼津 ぼんどーる(bondool)

北海道産そば粉 自家製の手打ちの蕎麦

こだわった北海道産のそば粉を使用。 当店でそばを打ち丁寧に一つ一つお出しております。

  • 住所

    静岡県沼津市大岡2870-2  地図を見る
    東名高速道路 沼津I.C. 車10分

7. 蕎麦居酒屋 えびす庵

そば粉 蕎麦・かえしは拘りの自家製を使用!

当店の蕎麦は丹精込めて自家製にこだわっております。蕎麦居酒屋ならでは!酒・ワインに合った多種多様なお料理を楽しんでいただけるよう工夫を凝らした一品料理を提供しております。

  • 住所

    静岡県沼津市大手町5-4-1  地図を見る
    JR 沼津駅 徒歩3分

8. まちのイタリアン ワイン酒場 con le mani コンレマーニ

地産野菜 静岡県内の旬野菜が盛りだくさん

お店の名前「コンレマーニ」は直訳すると「手で」という意味です。 農家さんの土を作る手から始まり、毎日手をかけ育てた野菜が私たちの手を通してお客様の手元に届く。 そんな繋がりを大切にし、地場の野菜の素晴らしさを伝えていきたいと思っております。 その時にしか食べられない旬の野菜は味も濃く栄養満点です。

  • 住所

    静岡県沼津市大手町5-7-13  地図を見る
    JR 沼津駅 南口 徒歩6分

気になる"美"食キーワード

バーニャカウダとは?

美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ=ソース”、“カウダ=熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本だが、生クリームを加えて、よりまろやかに仕立てるレシピもある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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