札幌大通・狸小路で引き上げ湯葉などヘルシーメニューのあるお店7選

札幌大通・狸小路の引き上げ湯葉がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。札幌大通・狸小路で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。このエリアは、大通駅、西11丁目駅、バスセンター前駅、西4丁目駅、西8丁目駅、中央区役所前駅、狸小路駅からのアクセスが便利です。

1. 韓国食道 サジャガーデン 大通地下街店

スンドゥブチゲ 女性に人気!スンドブ!

魚介のだしが利いた熱々のスープとお豆腐の相性が抜群!

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通西2 さっぽろ地下街オーロラタウン  地図を見る
    札幌市営地下鉄南北線 大通駅 徒歩3分

2. 蟹と湯葉と豆腐の店 梅の花 札幌店

引き上げ湯葉 お客様の目の前で引き上げ湯葉を

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで約15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉が完成。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南1条西1 札幌シャンテ4F  地図を見る
    地下鉄東豊線 大通駅 37番出口 徒歩1分

3. 健美食楽 Chinese Food in 紅燈籠

粥メニュー ヘルシーなお粥メニューも!

女性のお客様に嬉しいお粥メニューもございます。健美食楽、美味しい食事で健康とともに楽しいひと時を!

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通西1-13 ル・トロワ7F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 大通駅 徒歩1分

4. 松尾ジンギスカン 札幌大通南1条店

看板料理 ヘルシーな味付けジンギスカン

1頭の羊からでもとれる部位は様々あり、その一つ一つにも特徴があります。 中でも子羊1頭から700g程しか取れないラムリブロースは脂身と赤身のバランスも良く、ラムの旨味が口の中いっぱいに広がります。是非ご来店いただき、その違いを感じて下さい。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南1条西4丁目16-1 南舘ビル1F  地図を見る
    地下鉄南北線 大通駅 徒歩3分

6. CAFE & RESTAURANT ORGALI(オーガリ)

こだわり野菜 安心・安全のこだわり野菜

毎日食べる食事だから、出来るだけ美味しく、楽しくカラダに優しいものを。 当店で使用するお野菜は、北海道の農家さんと提携した「自然栽培」「水耕栽培」「有機」「無農薬」「低農薬」の野菜を出来る限り使用しております。ひとつひとつに生産者さんのストーリーが感じられる「こだわりの野菜」をお楽しみください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通東2 サラサビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩2分

7. イタリア料理 カンティーナ スズキ

有機野菜 自家菜園・有機農家さん

小さな自家菜園では、ハーブが中心で朝摘んでお店に。夏には木イチゴやブラックベリー等も。もちろん農薬不使用。また、道内の有機農家さんや減農薬の農家さんのおかげで美味しくて新鮮な野菜たちが。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南2条西3 カタオカビルB1  地図を見る
    地下鉄南北線 大通駅 徒歩3分

気になる"美"食キーワード

引き上げ湯葉とは?

薄くて四角いシート状に成形された生湯葉の一種。豆腐と同様に、植物性脂肪や良質なタンパク質を含む栄養食品。豆乳を温めたとき表面にできる膜を竹串で寄せ、引き上げることから名前がついた。関東地方では“たぐり湯葉”の別名で呼ばれることも。重ねて切って刺身にするほか、具を巻いて蒸し物や揚げ物にしたりと幅広く使える。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

PAGE TOP