札幌大通・狸小路でせいろ蒸し、四川火鍋などヘルシーメニューのあるお店8選

札幌大通・狸小路のせいろ蒸し、四川火鍋がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を8件掲載しています。札幌大通・狸小路で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。

1. 大衆食堂 Bee

せいろ蒸し 《Bee名物!》セイロ蒸し

Bee名物の大セイロで蒸した、香粉もち米使用の「大つぶ肉シウマイ」! 絶対に食してほしい逸品です!

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通西10-4 南大通ビルB2  地図を見る
    札幌市営東西線 西11丁目駅 3番出口 徒歩1分

2. ぽんぽこ亭 食べるすぅぷ×発酵料理

健康食 【発酵料理】食べて飲んで健康!

◆塩糀・味噌・醤油・チーズ等の発酵食品を使用の、逸品料理・スイーツ・ドリンク等を食べて飲んで健康!!

  • 住所

    北海道札幌市中央区南3条西3-12-2 ホッコウビルB1  地図を見る
    地下鉄東西線 大通駅 徒歩3分

3. ASIAN MARKET スタンレー

こだわりのヘルシー料理 はす茶プリン

ベトナムから取り寄せの蓮茶をベースにほんのり甘く、あっさりヘルシー、やさしい大人の味

  • 住所

    北海道札幌市中央区南2条西6-8 一閤ビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 大通駅 徒歩4分

4. 中国料理 万里

四川火鍋 火鍋~コロナ禍だから個人鍋♪~

お一人様用の個鍋でお好みの個々のスタイルを楽しめる。山椒の痺れる辛さ「麻」と唐辛子の辛さ「辣」の麻辣赤い鍋。鶏がらをベースにクコの実や椎茸を使った優しい白い鍋。 ルスツ産もち豚、牛サーロイン、合鴨を3種類のたれにつけて堪能。付けダレには麻辣みそ、黒酢、ニンニクごま油の3種類を用意。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北1条西11 ロイトン札幌B1  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 西11丁目駅 徒歩3分

5. 梅の花 札幌店

名物豆腐 できたての引き上げ湯葉を堪能

要となる大豆は、北海道産の「とよまさり」を使い、搾りあげ完成する豆乳は通常より濃くしっかりとした豆の味を楽しめます。吟味した大豆、水、そして職人の技術が集結し、極上の豆乳が生まれます。豆の旨みが凝縮され、薄膜がしっかりとした湯葉になるまで15分ほど。待てば待つほど美味しい湯葉をお楽しみください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南1条西1 札幌シャンテ4F  地図を見る
    地下鉄東豊線 大通駅 37番出口 徒歩1分

6. Sapporo Cheese House Mero.

産地直送野菜 契約農家さんから取り揃えた旬の野菜

契約農家さんから取り揃えた旬の野菜使った料理は絶品です!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    北海道札幌市中央区南2条西1-6-1 第五広和ビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分

7. リストランテ イル・モメント

こだわり野菜 野菜が主役のレストランランチ

シェフが選んだ特別な育て方をしたこだわり野菜や有機野菜など道内の食材を中心に集め それぞれの特徴を活かし滋味あふれる料理に仕上げます。 落ち着いた店内で大切な人と大切な時間をお過ごしください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区北2条東3 サッポロファクトリー西館  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩7分

8. CAFE & RESTAURANT ORGALI(オーガリ)

こだわり野菜 安心・安全のこだわり野菜

毎日食べる食事だから、出来るだけ美味しく、楽しくカラダに優しいものを。 当店で使用するお野菜は、北海道の農家さんと提携した「自然栽培」「水耕栽培」「有機」「無農薬」「減農薬」の野菜を出来る限り使用しております。ひとつひとつに生産者さんのストーリーが感じられる「こだわりの野菜」をお楽しみください。

  • 住所

    北海道札幌市中央区大通東2 サラサビル1F  地図を見る
    札幌市営地下鉄東西線 バスセンター前駅 徒歩2分

気になる"美"食キーワード

せいろ蒸しとは?

小龍包やまんじゅうなどの調理法として知られているせいろ蒸し。近年、新たな鍋料理として広まっている。その理由は、煮汁に栄養分が損なわれることなく、素材の旨さをそのまま味わえることと、油を使わないためヘルシーに食べることができるからだ。本来の鍋料理と違って、出来上がりも柔らかいのが特徴的。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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