1. 札幌成吉思汗 雪だるま すすきの店
季節野菜 ☆北海道の季節野菜☆
北海道の旬の野菜も取り揃えております。アスパラ・とうきび・行者にんにくなどジンギスカンと一緒に北海道の味をご堪能下さい！
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住所
北海道札幌市中央区南5条西5 五五ビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩4分
3. 札幌らむしゃぶ 蝦夷羊 〜灯の座〜 すすきの店
ラムしゃぶ 上質なラムを使用
広大な大地でストレスなく育った国産羊は、驚くほどクセがなく、驚異的な柔らかさ。 脂身の甘みが口の中で淡雪のように溶け出し、噛むほどに赤身の濃厚な旨味が広がります。 羊肉の概念が変わるその感動を、ぜひ一度ご体感ください。
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住所
北海道札幌市中央区南4条西2-8-7 わたなべビル6F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
4. 全天候型 二条ビアテラス
ラム肉 専門店超えの豊富な肉の部位
当店のジンギスカンは、専門店にも引けを取らない驚きの品揃え！ラム肉の様々な部位や種類を取り揃えているため、定番の部位から希少な部位まで、それぞれの食感や旨味の違いを心ゆくまで食べ比べできます。お肉の質とバリエーションにこだわり抜いた、お肉好きにはたまらない自慢のメニューです。
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住所
北海道札幌市中央区南3条東2-9-1 丸見ビル1F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩6分
6. 野菜巻き串と焼き鳥 すすきの日和 すすきの店
野菜巻き お酒が進む名物野菜巻き串！
シャキッとした野菜と、ジューシーな豚肉の旨みが一緒に楽しめる野菜巻き串！レタスやトマト、えのき、うずらなど、素材ごとに違う味わいが楽しめるので、いろいろ頼んでシェアするのもおすすめ！
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住所
北海道札幌市中央区南4条西3-92 Mビル7F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩1分
7. 北海道しゃぶしゃぶ ポッケ
ラムしゃぶ オーストラリア産生ラム
ジンギスカン屋の本気のラムしゃぶを食べられるのはポッケならでは！薄くスライスしたラムとスープが良く絡む♪
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住所
北海道札幌市中央区南3条西3 都ビル3F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 1番出口 徒歩1分
8. 北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル すすきのF‐45店
産地直送野菜 All北海道野菜のスチームサラダ♪
実は野菜も美味しいんです！！自社農園の北海道真狩村金丸農園さんからの産地直送野菜、他にも剣淵町や浦臼町など道内各地から産地直送新鮮野菜が入荷しているので、美味しい野菜も提供できております☆
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-8 F45ビル14F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
9. ジンギスカン邸 ラム王 すすきの本店
ラムしゃぶ 【極旨】羊肉屋が手がけるラムしゃぶ
【肉･タレ･スープ】全体のバランスを考え、旨みを限界まで極めたラム王流のしゃぶしゃぶをご堪能くださいませ！
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住所
北海道札幌市中央区南5条西5-21-1 No.2 旭観光ビル5F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
10. 活食・隠れ酒蔵 かけはし すすきの総本店
厳選野菜 こだわりの野菜
千歳直送の朝採れ椎茸、長期熟成で糖度を上げた「プレミアムインカ」など旬の野菜が盛りだくさん！寒い時期は下仁田ネギの一本焼きがおすすめです♪
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住所
北海道札幌市中央区南4条西2-8-12 第３１桂和ビル4F 地図を見る
地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
11. Farm to Table TERRA
サラダバー サラダバー＆ドリンクバー（Lunch）
オーガニック野菜を中心とした、カラフルな野菜の新鮮サラダバーとキャンプギアでハンドドリップでTERRAのオリジナル珈琲を楽しめる「ドリンクバー」がランチにはセットになっております。
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
北海道札幌市中央区南9条西2-2-10 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 中島公園 徒歩2分
13. さっぽろっこ
無化調 毎日朝いちばんの天然だし
さっぽろっこでは化学調味料を一切使用しません！天然素材から毎朝だしをとり、料理に使用しています。 昆布に鰹節に鮭節、椎茸、煮干しなど天然の旨みがあるから、新鮮素材の味をより引きだせる。さっぽろっこのお客様への変わらぬ約束です。
14. 【3／5オープン】だし劇場 ○△□ すすきの駅前店
おでん 絶品！おでんお通し食べ放題！
なんとワンコインでお通しのおでんが食べ放題♪当店自慢の鯛だしおでんをご堪能下さい。コースももちろん+500円でおでん食べ放題♪
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住所
北海道札幌市中央区南4条西2-11-7 TOMORUビル8F 地図を見る
札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩1分
15. Robata dining ‐Yu‐
おでん 自家製おでん 130円〜全21種類ご用意
オーナーこだわり ダシのしっかり効いた濃い味のおでん。 お酒のおつまみにも最適です。
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-6 第二秀高ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分
気になる"美"食キーワード
スローフード
「スローフード」は、1980年代にイタリアで生まれ、世界に広がった食のムーブメント。健康・環境にこだわった食材と伝統食品や郷土料理をベースとした食文化の醸成を目指すもの。もとは「ファストフード」に対抗して生まれた表現で、安心な食材を使い、手間と時間をかけて仕込む手作りの料理全体をスローフードと呼ぶこともある。
15選以降のおすすめ店もチェック！
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。