3. しゃぶしゃぶと和食 彩食健美 くり田
ラムしゃぶ 北海道と言えばラムしゃぶしゃぶ
くり田の名物「ラムしゃぶしゃぶ」は、厳選したニュージーランド産の最高級ラム肉を使用しております。ラム肉は脂身が少なくとてもヘルシー。一番のこだわりは「自家製の醤油タレ」です。20種類の野菜や果物をベースに長期間寝かせて仕込んだ秘伝のタレは、ヘルシーなラム肉とベストマッチです。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
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住所
北海道札幌市中央区南6条西4 プラザ6・4ビル2F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩5分
4. 創作ダイニング たべものであそんではいけません
季節野菜 希少な食材を美味しく調理。
ちょっと珍しい野菜を使ったサラダ。粒の大きいタスマニア産のマスタード。8種類の塩で黒毛和牛をいただく・・・。「知的好奇心は食事を美味しくする」を信念に、常に新しく楽しい食材を探しています。お肉はもちろん、野菜やちょっとした調味料まで、楽しいを感じられるように工夫を凝らしています。
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住所
北海道札幌市中央区南三条西6-1-2 第32藤井ビル2F 地図を見る
札幌市電山鼻線 資生館小学校前駅 徒歩2分
6. 北海道原始焼き酒場 ルンゴカーニバル すすきのF‐45店
産地直送野菜 All北海道野菜のスチームサラダ♪
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-8 F45ビル14F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩2分
11. Farm to Table TERRA
サラダバー サラダバー&ドリンクバー(Lunch)
オーガニック野菜を中心とした、カラフルな野菜の新鮮サラダバーとキャンプギアでハンドドリップでTERRAのオリジナル珈琲を楽しめる「ドリンクバー」がランチにはセットになっております。
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
北海道札幌市中央区南9条西2-2-10 ホテルマイステイズプレミア札幌パーク1F 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 中島公園 徒歩2分
12. さっぽろっこ
無化調 毎日朝いちばんの天然だし
さっぽろっこでは化学調味料を一切使用しません!天然素材から毎朝だしをとり、料理に使用しています。 昆布に鰹節に鮭節、椎茸、煮干しなど天然の旨みがあるから、新鮮素材の味をより引きだせる。さっぽろっこのお客様への変わらぬ約束です。
14. Robata dining ‐Yu‐
おでん 自家製おでん 130円〜全21種類ご用意
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住所
北海道札幌市中央区南4条西5-6 第二秀高ビルB1 地図を見る
札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 2番出口 徒歩1分
15. 鳥焼 車屋 札幌店
おでん 利尻昆布をベースにした京風のおでん
おばんざいとは?
京都の伝統的な家庭料理で、日常的に出される、質素な和惣菜のことを指す。身近な食材・旬の素材を丁寧に、無駄なく料理するという考えがあり、旬の京野菜・豆・油揚げなどを使った煮物(京ことばでは「たいたん」と呼ばれる)や、和え物が定番。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。