その他小山・下野でヘルシーメニューのあるお店

十割そばの概念が変わります！特殊製麺機によって注文を頂いてから茹で上げます。（打ち立ての再現）きれいな麺状から十割と思われない方もいらっしゃいますが、紛れもなく十割そばです。そば粉は１００％。北海道産の挽ぐるみに茨城、栃木産の厳選した粉をブレンド。そばの香り、旨味、歯ごたえを楽しんで頂けるはずです。

現在、国内の鶏肉市場において流通する鶏の90%以上が若どり（ブロイラー）と呼ばれる外国鶏種。その中でも国産の地鶏の割合はたったの１％と言われています。塚田農場の地鶏は南九州の温暖な気候と豊かな大地の中で、ストレスなく快適に過ごせるよう平飼いで常に気を配りながら大切に育てています。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

できる限り栃木県の野菜や近県野菜を使用しております。新鮮な野菜を使用した料理は美味しさも更に良くなります。当たり前の事を当たり前にご提供することが当店のこだわりです。辛みの中にも食材の旨味を感じられますのでぜひお試しください。皆様のお越しを心よりお待ちしております。