2. 和牛焼肉 だいこく家 京阪守口市駅前店
国産黒毛和牛 原価にお金をかけられる理由!実は…
だいこく家には、他の焼肉屋には無い《真空パック機》があります。これを使う事で1日に出るであろうお肉を小分けに保存しておくことができるのです。また仕入れは食肉卸を通さず、枝屋と呼ばれる枝肉を販売する業者より直接買い入れています。真空パックがあるからこそ、枝肉で仕入れロスなく美味しく提供出来るんです。
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住所
大阪府守口市寺内町2-9-33 地図を見る
京阪本線 守口市駅 西口 徒歩2分