
焼肉で話題・人気のお店まとめ
焼肉のまとめ一覧では、黒毛和牛、国産黒毛和牛、サムギョプサル、牛タンなどにこだわる全国の焼肉に関する情報を掲載中です。全国の焼肉に関するおすすめまとめを208件掲載中です。「とにかく旨い肉が食べたい!美味しいお店を教えてほしい!」といった声にお応えするお店のまとめが満載です。
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4 溝の口一番おすすめ「安安カルビ」
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5 岡山市◇名物 厚切りタン◇
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8 仙台極厚「手切り生タン」はファン急増!
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気分を変えてこんな肉料理もいかが?
焼肉の気になるワード
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チャンピオン牛
全国各地で行なわれる食肉牛の品評会で、最優秀賞を受賞した牛に与えられる称号。全国規模の大会、またはブランド牛の出身地で行なわれるコンテストで優勝したチャンピオン牛の肉は、高額な値段で取引される。ブランド牛として名高い、松阪牛の品評会でのチャンピオン牛には1頭当たり5000万円もの高値が付くことも。
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メス牛
キメが細やかで肉質が柔らかいのが特徴。人間と同様、オス牛に比べてメス牛の方が肉つきが良いため。特に出産していないメス牛は、サシも多くとろけるような食感だと評判。焼肉店や肉専門店で取り扱っている。
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