【絶品】西新宿でうまい焼肉店まとめ9選

厳選した黒毛和牛を高いコストパフォーマンスでご提供!! トラジならではのこのクオリティーをご堪能ください♪

「高品質のお肉を衝撃の低価格で」これが牛達のモットーです。当店で味わえるのは、平成29年に第11回全国和牛能力共進会でチャンピオンに選ばれた鹿児島県産黒毛和牛や高級希少部位がメイン。お肉のプロである店主が厳選し、食肉の卸元より直に仕入れています。プロも舌を巻く鮮度の良さと風味をぜひご堪能ください。

当店では、松阪牛をはじめとする全国の銘柄牛や、上質な国産黒毛和牛を厳選。 とろけるような舌触り、芳醇な香り、あふれる旨味を存分にご堪能いただけます。 焼肉、しゃぶしゃぶ、すき焼きでお楽しみください。

A5ランク黒毛和牛を使用しております。 産地は限定せず鮮度のよいものを仕入れ、肉師の巧みな技により抜群の状態でご提供いたします！

ヒレ肉の中心、牛一頭からわずか“約3%”しか取れない極めて希少な部位だけを厳選。脂肪は控えめなのに、ひと口目からしっとりとなめらかなやわらかさ。焼き上げると、繊細な赤身の旨味がふわりと立ち上がり、軽やかな肉汁がすっと広がっていく上品な味わい。 “赤身の最高峰” と言われる理由を実感できます！

当店では程よい弾力と柔らかな食感をお楽しみいただける、たん元を中心に使用しています。厳しい目利きで仕入れた牛たんを、丁寧にじっくり焼き上げてご提供いたします。お口いっぱいに広がる凝縮した肉の旨味をぜひご堪能ください。

チュクミとは韓国語で「イイダコ」のこと。小さくてもしっかりとタコの旨みと食感を持つイイダコと、厚切りの豚バラ肉を、3段階の辛さから選べる特製ブレンドの韓国味噌ベースで合わせています。付け合わせのえごまの葉で包んでお召し上がりいただくと味のバランスは◎。ヤミツキ必至の旨さです！

二号店でしか味わえない「the冷製ホルモン」都内でもなかなか味わえない鮮度です。 当店自慢の阿波牛ホルモンを2種類と、豚、鶏などの部位を低温調理した6種類のホルモン。 独特な食感と味があるホルモンにさっぱりと味が続くように柚子で風味を足しております。自家製のタレor醤油ダレでお召し上がり下さい。

厳選牛やホルモンなど、細部にまでこだわり抜いた渾身のお肉をご提供！本格的な炭火焼肉を、西新宿で気軽にお楽しみいただけます♪木の温もりを感じられる落ち着いた店内で、極上の炭火焼肉をご堪能ください。