銘柄鶏(信玄どり)を使用した水炊き鍋!信玄どりは、自然豊かな環境で育ち、しっかりとした肉質と風味が抜群!煮込むことで旨味がスープに溶け出し、濃厚で奥深い味わいに仕上がります!コラーゲンもたっぷりで、健康や美容にも嬉しい鍋料理!シンプルながらも素材の良さが際立つ至福の味わいをお楽しみください!
職人がすき焼きに合うお肉を選び抜き、上質な旨みと柔らかい肉質のA5黒毛和牛にたどり着きました。さっぱりとしたヘルシーな赤身ながらも味わい深いお肉を、すき焼きにてご提供いたします。コースはもちろん、単品でもお楽しみいただけます。『いちふじ』自慢のすき焼きをぜひご堪能ください。
五感で食す和牛と旬食材
050-5488-0692
お肉はもちろん、鍋野菜、ごはん、うどん、中華麺、香の物が食べ放題になるコースをご用意いたしました!ご予算やお好みのお肉に合わせてお選びいただけます。特別な日にもそうでない日にも大満足必至の食べ放題を、是非ご利用ください♪
しゃぶしゃぶ・すきやき
050-5493-4575
沖縄料理×九州料理の競演!!初夏にぴったりな宴会コーススタート♪
旨いは、食材から!産地直送のこだわりの食材を使用した宴会コースは当店自慢のコースです!
当店のもつ鍋は素材にこだわり、スープもオリジナルブレンドのものを使用しております。お酒との相性も抜群!雑炊で〆たら心もお腹も大満足になること間違いなしです!!
【喫煙可】創作肉居酒屋
050-5494-6391
昆布のだし汁に軽くくぐらせ、旨味と甘味を存分にお楽しみいただくしゃぶしゃぶ。風味豊かできめが細かく、程良いサシが入った厳選黒毛和牛を使用しております。爽やかで酸味のある“すだち”、香り際立つ“胡麻だれ”、果実香豊かな“ぽん酢”、お好みの味で召し上がれ。
日本料理で四季を楽しむ
050-5489-3604
数種類の調味料をブレンドした、こだわりの自家製スープ3種類から選べる和牛もつ鍋!
プルプルのもつがやみつきになる逸品☆和牛の脂の甘味が溶けて、スープの旨味を一層引き立てます。
お鍋の〆には、中華麺やご飯、うどんをご用意しております。旨味が溶けだしたスープでいただく〆もまた絶品です☆
たこ焼きorちりとり鍋!リーズナブルな飲み放題込2,980円(税抜)コースが人気です。4名様から対応可!新年会、歓送迎会、忘年会、仲間同士の飲み会、どんなシチュエーションにも串カツ田中の大阪流宴会にお任せ!気になるメニューはもちろん追加OKです。
厳選した3種の国産もつ使用。もつと野菜の旨味が染み込んだスープはまさに絶品!拘り抜いた自慢のもつ鍋をこの冬にぜひ!
「眞鶴」では冬季限定でお鍋を数種類ご用意しております。どれも1575円とリーズナブル。今の時期にピッタリな牡蠣鍋には卵を落として更に濃厚な味わいに。
完全個室/朝獲平塚地魚
眞鶴
マナヅル
050-5484-4146
牛たん専門店ですが、今年も本場仙台のせり鍋が入荷しました!根まで美味しく仙台人はこんな美味しいものを食べていたのかと驚く人が続出!シャッキシャキ感と爽やかなセリの香り、歯ごたえ、ツユが絶妙に合わさっています。
『赤』は味噌味のスタミナ鍋。スープは鶏がらベースで、赤味噌・白味噌・にんにく・胡麻・唐辛子が濃厚で癖になる味わい。『白』はあっさりした塩味がもつの味を引き立てています。鮮度の良いホルモンだから出来る塩鍋。ニラ・キャベツ・にんにく・長ネギ等、野菜との相性も抜群!伊ざわのもつ鍋、是非ご賞味ください^^/
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
平塚で1番のホルモン屋
050-5485-0210
知っておきたい、鍋料理!
水炊きとは?
博多名物として知られる鍋料理。鶏ガラや手羽を水から煮立たせ、白濁した出汁に仕立てるのが本場流。骨ごとぶつ切りにした鶏もも肉を加え、キャベツやニラ、ネギ、春菊などの野菜類と一緒に、ポン酢と柚子胡椒で食べる。地方によっては、鶏だんごや高菜漬けを加えるレシピも。鍋の後には、濃厚な旨味のスープで〆の雑炊を味わうのが鉄板。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。