1. 魚民 さがみ野南口駅前店
もつ鍋 魚民名物！もつ鍋！
長年愛され続けている魚民の「もつ鍋」。美味しさを磨き続けてきたからこそのこの味です♪〆のラーメンも付いているので、最後の一口までもつの旨味を余すことなくご堪能いただけます。野菜も取れるおいしい「もつ鍋」おすすめです！
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住所
神奈川県海老名市東柏ヶ谷2-24-11 渋谷ビル1F2F 地図を見る
相鉄本線 さがみ野駅 南口 徒歩1分
2. 大連餃子基地 DALIAN 神奈川海老名店
本場中華火鍋 イチオシ！二色スープの大連火鍋
麻辣スープのピリ辛と白湯スープのまろやかさ、二色のスープを同時に楽しめる贅沢な大連火鍋です。特に女性に支持されており、パクチーたれや豊富な追加メニューが魅力。自分の好きな具材を選んで、特別なひとときをお過ごしください。
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住所
神奈川県海老名市扇町13-1 ららぽーと海老名4F 地図を見る
ＪＲ相模線 海老名駅 徒歩2分
3. 串亭 廚
こだわり鍋 初春までの期間限定：毎年大人気の鍋
毎年冬～初春までの限定料理の炙り鶏と香味鶏油のみぞれ鍋を食べられるのも後少し!。まだ食べていないお客様は是非一度食べてみてください。鶏肉を炙り一手間かけることにより旨みが凝縮し美味しさが抜群にあがります。
※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
知っておきたい、鍋料理！
火鍋とは？
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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