四日市の火鍋、博多もつ鍋などがおいしい店まとめ12選

当店自家製！牛骨や豚骨を始めとした食材に、本場四川省から輸入した調味料をブレンドし、8時間じっくり煮込んだ火鍋ベーススープは4種類ご用意！辛さが得意・お好きな方は、山椒がピリッと効いた【麻辣味】でお好きな辛さをお選びいただけます！逆に少し辛さが苦手な方でも【薬膳牛肉味】で、深い旨みを味わえます！

着席後自慢のお出しに更にコク、香りを立たせる為、 追い鰹を行い召し上がって頂きます。産地直送こだわり野菜付き！！ 当店自慢の特製ポン酢でお召し上がり下さい。2名様よりご注文頂けます。

【よっかいち劇場】『博多もつ鍋』『地鶏ちゃんこ鍋』『肉トロチーズ』『肉トロ鍋』自慢の鍋料理が期間限定、×9品4500円⇒3500円で宴会可能。豪華100種類のドリンクメニュー、3時間飲み放題付き♪鍋料理を中心に個室でコスパ抜群な宴会プランを堪能して下さい！期間限定ですので予約はお早めに

甘味のしっかりしたプルプルの牛もつと新鮮な野菜の相性は抜群です。スープは仕込みにしっかり時間をかけ、旨味が深くクセになるスープに仕上がりました。おすすめの〆はチャンポン麺具材の旨味と牛もつの良質の脂が麺と絡んで最高の味わいになります。通販用にも商品化された当店自慢の牛もつ鍋を皆様でお楽しみ下さい。

A4・A5等級の最高級黒毛和牛をしゃぶしゃぶとすき焼きでお楽しみいただけます。三重・宮崎・北海道など産地は限定せず、その時々に良質なお肉を厳選。鮮魚のお造り盛り合わせや前菜など、旬の味覚とともに満喫できるコース料理をご用意しております。よりリーズナブルな御膳は、ご友人との気軽なランチタイムなどにどうぞ。

〆にもお食事にもおすすめ◎当店の土鍋ごはんは鮭いくら・しらすと大葉・とうもろこしバター・とろ～り玉子と肉ユッケ・黒焼き土鍋ごはんの5種類をご用意しております！

オーダー率は95％。"貝ばか一代"に来たら一度は食べて頂きたい逸品。三重県桑名名産の天然特大地はまぐりを使った名物「はまぐりしゃぶしゃぶ鍋」。地産地消をテーマに三重県各地の珍しい貝を豊富に取り揃えております。新鮮な貝を目の前で七輪焼きに、そのままお刺身でもお召し上がり頂けます。

ご家庭で楽しむにはちょっと面倒なもつ鍋。きむやでは、有名な「朝日屋」さんから一頭買いで仕入れた新鮮なホルモンを、手間ひまかけてよりおいしく仕上げています。イチ押しの『みそもつ鍋』は旨辛な特製コチュジャンをきかせた、ホルモンにぴったりの味。ホルモンを知り尽くしたプロの味をご堪能ください。

鍋のコースは三重県産 錦爽鶏の鶏だし塩鍋！！

松阪牛や黒毛和牛、銘柄豚など様々な組み合わせで楽しめます！ じっくりと煮込んだ特製の牛テールの出汁でたっぷりのネギと一緒に炊き込み、3種のタレでいただきます。

幻とも言われる沖縄の高級豚肉を是非ご堪能下さい。(要予約) 甘みのある深く濃い味わいが特徴のあぐー豚を当店ではしゃぶしゃぶの他に【鉄板焼きしゃぶ(要予約)】【餃子】【石焼チャーハン】などが味わえます。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

鶏白湯鍋と牛モツ鍋の2種類あります。是非ご賞味ください