兵庫のおいしい鍋料理のお店4選

当店の基準を満たす厳選したお肉を、九州を中心に全国各地より取り寄せます。吟味された牛肉と、四季折々の旬の野菜を組み合わせたコースでもしゃぶしゃぶをお召し上がりいただけます。 それぞれに旨みを引き出す相性の良い素材。油を用いず、だし汁をくぐらせるだけのシンプルな調理法。 体に優しい温野菜もたっぷりです。

塩もつ鍋・塩ちゃんこ鍋など兵庫の旨いもんを使った鍋は弦寿丸の中でも大人気のメニューです。 コースでもお得に食べていただけますので、是非ご注文下さい！ 特に夏は甘辛いモツ鍋が大人気！　

2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・鶏の旨味を凝縮（あごだし鶏白湯）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！

【11/5(火)販売開始】焦がしねぎのこく旨ブリしゃぶは、程よい脂乗りとさっぱりとした美味しさの長崎県上五島産の「勝ちぶり」を使用。香ばしいネギの香りが溶け込んだ出汁と脂ののったブリは相性抜群！風味豊かなだしポン酢で召し上がれ♪他にも4種の寒い季節にぴったりな【あったか旨鍋】をご用意しております。