住吉通・ナディアパークでお酒にこだわるお店・バーまとめ（2ページ目）

北海道産の銘酒をはじめとした十種類以上の日本酒を取り揃えています。純米酒から大吟醸酒までお楽しみいただけます。また、メシには石川県能登産「ひゃくまん穀」を南部鉄器の鉄釜で炊き上げる鯛めしを味わって頂けます。仕入れ状況によります。

65年以上の歴史ある下町の味『白』、香ばしさと苦味のバランスが楽しめる『黒』に加え、『赤』ホッピーも常備しております。『赤』はホッピーならではの技術を駆使して完成した、ビアテイスト飲料の逸品。一部に海洋深層水を使用し、通常の倍の時間をかけてじっくり熟成。麦芽のコクとホップの爽やかな香りを感じられます。

華やかな香りとすっきりと味わいが人気の「獺祭」や、米の旨味と風味がしっかりしてキレのある「勝山 緑」など、厳選した日本酒や焼酎などを多数取り揃えております。和の食事に合うワインや女性に人気のある果実酒などもご用意しております。

焼酎は芋･麦･米･紫蘇･泡盛と豊富にご用意しております。【芋】さつま島美人・黒伊佐錦・桜島・黒霧島・さつま白波・明るい農村・富乃宝山・やきいも黒瀬・金峰桜井・白玉の露・もぐら・園乃露　むろか・赤兎馬・芋麹芋 【麦】博多の華・天草・一粒の麦・赤鹿毛（あかかげ）【米】舞水 【しそ】鍛高譚 【泡盛】残波　白

当店ではその季節にしか出会えない、全国の地酒を幅広くご用意致します。アルコールを添加せず、米と米麹(こうじ)のみで醸造した｢純米系｣は米由来のふくよかなうまみが特徴。確かな目利きで厳選された日本酒は、お料理に合わせて仕入れております。和食にはやはり日本酒が活きてきます。

店主が選ぶ、厳選の日本酒は常時30種類を取り揃えています。中には、メニューに載っていない希少なお酒があることも！お値打ち価格でご提供している為、日本酒初心者の方でも安心です。その日のおすすめなど、お気軽にお尋ねください。

店内のセラーには約100種以上の銘酒をご用意しております。雪月花の肉との相性をテーマに、仏を中心にラインナップ。祝席にもふさわしい、5大シャトーやDRC、グランヴァンやスーパードメーヌなどもご用意しております。この他、ニュージーランドやナパバレイの冒険心詰まった名作も。至福のマリアージュをどうぞ。