その他長岡でお酒にこだわるお店・バーまとめ6選

SNS映え必須！果肉がギュッと詰まったオリジナルカクテル♪山盛りに入った果肉に心も身体も大満足！

「いいお肉こそ、赤身に差が出る」食べたときの、肉肉しい旨みが凝縮した赤身に合わせるのは、もちろん「赤ワイン」 3,000円～10,000円台まで、10種以上を常時ご用意。お好みのワインとこだわりの赤身をお楽しみください。 今日はカッコつけたい焼肉デートに最適◎

新潟素材をたっぷり使用した当店のお料理には、やはり新潟のお酒が相性抜群。当店では新潟の地酒を「雪国地酒」と名づけ、レギュラー8種に加え、季節の地酒で20種くらいをスタンバイしています。飲み比べしながら、お好みのお酒を見つけていただくのもOK！また雪国地酒は、せいろ蒸しやすき焼きにも使用しています。

長岡市栃尾地域産のブドウを使った香り豊かな白ワイン「栃尾ワイン」をはじめ、地酒の取り扱いもございます。地元の酒屋さん達が集まり作った日本酒もございます。「栃尾以外の方にも地酒を飲んでいただきたい」栃尾を愛する割烹東雲の想いです。東雲にお越しの際はぜひご賞味ください。

ソムリエの資格も持つシェフが料理との組み合わせを考えて選び抜いたワイン。　イタリアワインはもちろん。仲良しの新潟ワイナリーや地場の地酒もイタリア料理と合わせてもらいたいとワイングラスでご用意。

蔵元「朝日酒造株式会社」の目の前にある 当店だからこそのこだわり！ 「朝日山」、「久保田」、「越州」などの朝日酒造のお酒や当店だけのオリジナル酒などお蕎麦と供にゆっくりと蔵の美酒をご堪能下さい。