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新潟市中央区でしゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。新潟市中央区で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ？」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい！」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。
蕎麦湯しゃぶしゃぶとは薄切りにした豚肉に白ネギ柚子胡椒をいれて当店のそばつゆでお召し上がりいただく新しいお料理です。薄く切られた豚肉にそばつゆを絡ませて、トロッととろけた食感が広がります。これが本来の豚しゃぶ(ポン酢･ゴマダレ)とは一味違う、蕎麦湯しゃぶしゃぶならではの醍醐味です。
新潟県新潟市中央区東大通2-10-4 加正ビル1F
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ＪＲ 新潟駅 万代口 徒歩7分
北陸ならではの採れたて鮮魚や地酒はもちろん、厳選食材を使用した創作和食をご提供♪是非当店こだわりの居酒屋定番メニューからワンランク上の逸品料理まで多数ご用意◎プライベートシーンや会社宴会など、様々なシーンでご利用いただけます！宴会・飲み会・昼飲みにも♪
新潟県新潟市中央区天神1-12-8 LEXN B 1F
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ＪＲ 新潟駅 徒歩1分
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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