六本木ヒルズ周辺でお酒にこだわるお店・バーまとめ

旬房酒グランド ハイアット 東京副総料理長 日本料理長統括 根笹卓也が現地まで何度も足を運び、生産者の方と共に作り上げた山形県産の自社米“旬房米”。この食べても美味しい“旬房米”。その新米を100％つかった“純米大吟醸 旬房米”と”生酒 旬房米”を、今年も皆さまにお届けできることとなりました。

店名の「AGAVE」は、世界4大スピリッツであるテキーラの原料となる植物の名称です。メキシコには、テキーラの他、古典的な造り方の「メスカル」や、元密造酒であった「ライシージャ」などAGAVEを原料とする様々な蒸留酒があります。当店ではこれらをそろえておりますので、ぜひ色々とお試しください！

当店オリジナル"ローマリータ"や、フローズンカクテルなど、女性でも飲みやすいカラフルなデザインのカクテルメニューも豊富にご用意しております。貸切パーティーなどでもお好みに合わせてオリジナルカクテルもご用意可能です。気になるメニューがございましたら、お気軽にスタッフまでご相談ください。

1階エントランスから2階へ上がる階段の横に、ワインセラーを設置。およそ200種以上のワインがベストの状態で出番を待っております。ステーキには赤ワインを合わせるのがセオリーですが、料理に合わせてワインを楽しむペアリングも可能。ワインに詳しいスタッフがお客様の嗜好を見極め、おすすめをご提案いたします。