焼酎道楽 甑
焼酎 約60種の焼酎を全国から仕入れて提供
「芋焼酎」は、桜島の火山灰で覆われた水はけのよいシラス台地×暖かい気候という最高の条件で育ったさつま芋、黄金千貫(こがねせんかん)が原料として主に使われます。芋特有の芳醇な香りと、まろやかで甘味のある味わいが一番の特徴で、麹や芋の種類を変えた様々な製品が出ています。
川越で香り高く美味しい焼酎を味わいたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。川越で「デートや接待で使える焼酎バーが知りたい!」や「焼酎アドバイザーがオススメする美味しい新酒を味わいたい」、「珍しい割り方で飲んでみたい」といった声にお答えするお店をまとめました。
「芋焼酎」は、桜島の火山灰で覆われた水はけのよいシラス台地×暖かい気候という最高の条件で育ったさつま芋、黄金千貫(こがねせんかん)が原料として主に使われます。芋特有の芳醇な香りと、まろやかで甘味のある味わいが一番の特徴で、麹や芋の種類を変えた様々な製品が出ています。
厳選した沖縄各地の泡盛をご用意しております。地元民に愛される『瑞泉』や貴重な熟成古酒『おもろ』など、バラエティ豊かな品揃え。沖縄の酒器でご提供しております。じっくりとご堪能ください♪お客様のご希望に応じてテイスティングも可能ですので、お好みの泡盛を探してみてはいかがでしょうか。
埼玉県川越市脇田町6-4 尾高ビル2F
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東武東上線 川越駅 東口 徒歩5分
和食に合う日本酒をご用意しております。十四代、鏡山、NO6、飛露喜などなかなか手に入らないレアなものも。 季節に合わせた種類豊富な日本酒も。常時30種類以上ご用意しています。料理・お好みに合わせて、甘口から辛口までございます。お気軽にご相談ください。
埼玉県川越市脇田町27-5 1F
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JR埼京線 川越駅 東口 徒歩3分
日本各地の酒蔵から選りすぐった銘酒を豊富に取り揃えています。旬の食材と相性の良い日本酒を厳選し、辛口・甘口・芳醇タイプなど、料理に合わせた多彩な味わいをご用意。魚料理との相性抜群なすっきりとした淡麗系や、じっくり味わう濃醇系の地酒は、常連のお客様からも好評! 新鮮で様々な銘柄が愉しめる4合瓶もご用意!
川越の個室で旨い宴会
埼玉県川越市菅原町22-1 大沢ビル2F
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東武東上線 川越駅 東口 徒歩3分
厳選した魅力あふれるスペインワインを種類豊富にご用意!お好きなワインを飲みながら、酸味・甘味・渋味・苦味・果実味など、魅力あふれる味わいをご堪能ください。また、ワインに合うスペイン料理も各種ご用意しておりますので、お料理に合わせてお楽しみください。
埼玉県川越市今成4-11-4
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JR川越線 西川越駅 徒歩9分
ワイン女子集え!最近話題の日本ワインを多く取り揃えております♪日本人が作る国産ブドウを使ってできた日本ワインは、繊細で優しい味なのです。繊細な舌を持つ日本人だからこそ出来る味なのです。そんな日本ワインをぜひ味わってください。
知っておきたい焼酎の基礎知識
サツマイモを原料とした本格焼酎。主要産地は鹿児島県と宮崎県。コガネセンガン、ムラサキマサリなど、さまざまな品種が原料に使われ、それぞれに特有の性質や香りがある。以前は「クサい」と敬遠されやすい焼酎の代名詞だったが、近年は原料へのこだわりや技術改良でより洗練された味わいに。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。