和食といえば日本酒。当店では、魚介の旨味をより一層引き立ててくれる日本各地の銘柄地酒を豊富に取り揃えております。人気の「獺祭」や「八海山」「浦霞」はもとより、コクがありキリッとした「澤乃井」や、辛口ながら柔らかさのある「真澄」など、日本酒好きの方にもご納得いただけるよう、専門スタッフが厳選しました。
鮮魚と板前料理の居酒屋
050-5485-1024
IMADEYAさんの頒布会に参加しており、季節のお酒ご用意してます!!
毎月いろんな日本酒が楽しめる★
お料理との相性を考え、全国各地から選りすぐった日本酒・焼酎を常時豊富に取り揃えております。
季節限定の希少な銘柄が入荷することも。お好みに合わせてご提案もいたしますので、お気軽にお声がけください。
全国の蔵元より極上銘酒を厳選して常時40種程取り揃えております。日本酒のラインナップの中には、季節限定酒やあまり見かけない隠れた銘柄がある場合も…。当店では90ml 450円(税抜)、120ml 580円(税抜)と均一価格も◎。また、日本酒初心者の方には店主厳選の3種飲み比べもオススメです。
食を彩る選りすぐりのドリンクをご用意。店主厳選のお酒が自慢の当店では、『金鵄正宗大吟醸』など、お料理の味を引き立てる絶品和酒をご堪能いただけます。また、ワイン、スパークリングワインなど、お肉に合うお酒も各種ご用意しております。ドリンク選びに迷ったときは、スタッフまでお気軽にお尋ねください。
焼鶏と生ラム和風居酒屋
050-5487-5913
日本酒好きの気になるワード
氷酒
日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20%程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。