日本酒で話題・人気のお店まとめ

日本酒のまとめ一覧では、全国の日本酒に関する情報を掲載中です。全国の日本酒に関するおすすめまとめを222件掲載中です。「日本酒好きも唸る！美味しい日本酒が飲めるお店を教えてほしい！」といった声にお応えするおすすめのまとめが満載です。

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日本酒の気になるワード

  • 氷酒

    日本酒や梅酒、焼酎などを凍らせ、シャーベット状にしたもの。アルコール度数が高くなるほど凍りにくくなるため、氷酒は度数20％程度以下の日本酒やリキュールが中心。日本酒を瞬間凍結させた「みぞれ酒」は、アルコールと水分を分離させないことでフレッシュな風味が楽しめると評判。

  • 進化系「日本酒」

    日本酒はアルコール度数が高い為、苦手なイメージを持つ人が少なくない。そんな日本酒に飲みやすいものが増えてきたと話題になっている。代表的なのが、スパークリング日本酒。シュワシュワとした軽やかな口当たりが特徴的で、女性を中心に人気。また、日本酒と甘めのリキュールで割った日本酒カクテルなど、様々な飲み方が登場している。

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