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（大阪）京橋で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を3件掲載しています。（大阪）京橋で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ？」「旬食材を使ったパスタが食べたい！」というあなたにぴったり！ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。
“次の飲み会はオシャレに楽しみたい”という幹事様に。NATURAのコースは2,500円～、本場で修業を積んだシェフ手作りのイタリアンをお届けいたします。黒毛和牛ステーキや三元豚ローストなどのお肉がメインなので、男性も満腹必至。名物パイッツァ、季節ごとに替わるパスタ、旬魚介の逸品など“今だけ”の美味も揃います。
大阪府大阪市中央区大阪城3-1 B TERRACE1F
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ＪＲ大阪環状線 大阪城公園駅 徒歩1分
ランチメニューはパスタとリゾットをご用意しております。お好きなパスタやリゾットをお選びいただき、セットメニューがおすすめです。「SET A」は、「サラダ、キッシュ、ドリンクバー」で330円、「SET B」は「サラダ、キッシュ、ドリンクバー、デザート」660円となっております。
大阪府大阪市都島区東野田町2 コムズガーデンB2
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地下鉄長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩1分
まず召し上がっていただきたいのは店内で丁寧に手打ちした自家製のパスタ。猪や松葉蟹、ホタルイカなど産地直送の様々な食材と組み合わせました。世界各国から取り揃えたワインとの相性も抜群です。
大阪府大阪市都島区東野田町1-15-13
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地下鉄長堀鶴見緑地線 京橋駅 徒歩1分
知っておきたいパスタの基礎知識
【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。
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