Bistro bar あずき
和牛 熊本産和牛 あか牛のステーキ
和牛阿蘇王 あか牛のステーキ 旨みの強い赤身に適度な霜が特長のあか牛 部位は『カイノミ』や『ミスジ』など入荷次第
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住所
京都府京都市山科区竹鼻竹街道町65 菊ビル1F 地図を見る
ＪＲ 山科駅 徒歩5分
山科の焼き鳥で話題・人気のお店
炭焼ダイニング くおくお。 山科駅前店
焼き鳥 必食！職人技が光る但馬鶏の炭火焼鳥
人気メニュー、但馬鶏の焼鳥は備長炭でじっくり香ばしく焼き上げております。歯ごたえと柔らかさを兼ね備えた但馬鶏はジューシーながらも後味はあっさり。素材本来の美味しさを最大限に引き出すため、部位ごとに焼き加減を調整しております。但馬鶏の旨みを引き立てる特製ダレ、瀬戸内産のさっぱりとした塩をご用意♪
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住所
京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町65 地図を見る
ＪＲ 山科駅 徒歩3分
焼鳥屋 鳥貴族 椥辻店
焼き鳥 名物 貴族焼
一串に90gという大きさを誇る「名物 貴族焼」は鳥貴族のこだわり。 鳥貴族の圧倒的な人気No.1メニューです。 おいしくて大きな焼鳥でお客様も満足していただけると信じています。
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住所
京都府京都市山科区椥辻草海道町12 地図を見る
地下鉄東西線 椥辻駅 2番出口 徒歩2分
山科の肉料理で話題・人気のお店
京焼肉 にしき 山科店
国産牛 肉本来の濃厚な旨味！国産和牛！
当店のお肉は、国産和牛を使用しております。特にタンは一頭から１本、ハラミは３キロの希少部位。新鮮な状態で提供できるからこそ味わえる、旨みをみっちり湛えた『牛』の本当の美味しさを是非ご堪能ください！
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住所
京都府京都市山科区大宅烏田町10 地図を見る
地下鉄東西線 椥辻駅 徒歩6分
もつ鍋 亀八 山科店
国産和牛 ぷりぷりの新鮮国産牛たっぷり！
厳選されたもつのみを仕入れ、丁寧な四度洗いで、旨味だけを残した癖のないもつはぷりぷり、 とろけるような柔らかさで《もつ》の香りを口の中いっぱいに広げてくれます！
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住所
京都府京都市山科区竹鼻竹ノ街道町65-1 地図を見る
ＪＲ 山科駅 徒歩5分
ステーキ好きなら知っておきたいキーワード
1ポンドステーキ
文字どおり、１ポンド（約450g）のビッグサイズの牛肉をステーキにしたもの。赤身肉を極厚にカットしたステーキは、皿からはみ出さんばかりの迫力。オージービーフやカナダビーフなどの輸入肉を使うことが多く、ボリュームの割に値段は手頃なところがウケている。肉汁たっぷりの１ポンドハンバーグも大好評。
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