四日市で引き上げ湯葉など「和食」が美味しい人気店9選

そば・うどんをはじめ、定食、丼もの、お子様メニューまで幅広くお楽しみいただけます。和食の基本ともいえる「だし」。当店では毎日欠かさず朝夕と丁寧にだしをとっています。地域に合わせた特選素材をブレンドし、こだわった「だし」は、当店自慢のそば・うどんの美味しさを一層引き立てています。

通常より糖度の高い豆乳を使った出来たての湯葉を、目の前で１枚１枚引き上げてをお楽しみ頂けます。 当店ならではのオリジナルメニューです。 （梅の花「極」コースについておりますが、単品でもご注文頂けます）

当店のそばはそば粉からこだわっています。そばの最も美味しいと言われる状態は「挽きたて・打ちたて・湯がきたて」です。そば粉は保存中に酸化するため、毎日店頭に設置してある石臼で挽いております。その粉を店舗内で製麺し、ご注文をいただく毎に湯がいております。

三重県産の歯ごたえ抜群の錦爽鶏を使用。自家製のスパイスとタレに漬け込んだ手羽先はクセになります。

〆にもお食事にもおすすめ◎当店の土鍋ごはんは鮭いくら・しらすと大葉・とうもろこしバター・とろ～り玉子と肉ユッケ・黒焼き土鍋ごはんの5種類をご用意しております！

大阪とは違う、神戸界隈の富裕層に愛され続ける創作串揚げ。四日市の人たちにも知ってほしい、居酒屋で表現できないかと試行錯誤して完成させました。注文率はもちろん90％越え。家庭ではできない種類と手間暇かけたソースを肩ひじ張らずに楽しめる。男性はもちろん、女性同士のお客様にも来ていただいていますよ！

本場大阪仕込のまじめやの串カツ８８円～お楽しみいただけます！ハイボールと手羽先と串カツの黄金セットで是非お楽しみください！

三重県九鬼産業の胡麻油と米油を、調合したオリジナルの油で揚げる天婦羅は、豊かな香りが際立ちます。衣はサクッと、素材の旨味は逃さず、ふわふわの食感に仕上げております。とろりと蕩ける黄味と柔らかな白身が絶品の「半熟卵」、おすすめの十種を楽しめる「盛り合わせ」は、常連様にも人気の逸品。ぜひご堪能ください。

大海老の天ぷらやそばなど、当店自慢の和食を存分に味わえる松・竹・梅、3つのコースをご用意。コースのご利用は2名様からOK！ご親族や職場のお集りなど宴の席にぜひご利用ください。飲み放題と一緒に注文すると飲み放題が割引価格でお楽しいただけます。和風テイストの落ち着いた店内で、ごゆっくりお過ごしください。