天文館・文化通り・ベイサイドで「和食」が美味しい人気店12選

当店はおしながきを、ご用意しておりません。 旬の食材を使ったお客様に合わせたメニューで、おもてなしさせていただきます。 おまかせは８品～１０品となり、季節によって異なります。

新鮮な魚介を使った贅沢な一皿『刺身盛り合わせ』や、職人技でサクッと揚げた『天麩羅盛り合わせ』などで、おいしい料理を少しずつ堪能できるのが魅力。そんな料理と合わせて楽しめるお酒がバリエーション豊富に揃っているのも、うれしいところです。

『和心創菜 味菜み』では焼酎の本場・鹿児島ならではの厳選した本格焼酎を多数取り揃えております。芋焼酎の豊かな香りと奥深い味わいは、繊細な旬の会席料理を一層引き立てます。プレミアム焼酎から、地元で愛される通好みの銘柄まで、ロック・水割り・お湯割りなど、お好みの飲み方でお楽しみください。

人気の定番懐石「梅の花～うめのはな～」ではお好きな鍋物をお選びいただけます。鹿児島の温泉水“寿鶴”で炊いたとろとろの「湯豆腐」をはじめとする4種類をご用意。中でもおすすめなのは、地元鹿児島県産の黒毛和牛と豚肉を使った豚しゃぶと牛しゃぶ。とろけるようなお肉をご堪能ください。

丹精込めて育てられた伊佐米を、ふっくらと炊き上げた銀シャリも絶品。新鮮な炊き立てご飯は、会席コースのお食事としてお楽しみいただけます。香り高く甘みたっぷりの伊佐米は、どんなおかずとも相性抜群。とろろご飯や玉子かけご飯にしても、そのおいしさは格別です。ぜひ一度、炊き立ての銀シャリをご賞味ください。

来店されたほとんどのお客様からご注文いただく串焼きのレバー 火を入れすぎず、トロトロの食感で焼き上げます 当店のレバー串は鶏一羽分を串に打ってご提供 一本120-でご用意

焼き方からこだわった焼鳥をご用意しております♪自慢の串焼きをぜひお楽しみください！こだわりぬいた本格焼鳥や、串カツは素材そのもののお味を楽しんでいただけるお料理です。

当店自慢の一品、炭火で焼いた野菜巻き串は、オーダー率95％を超える大人気メニュー！上質な黒豚バラ肉で新鮮なお野菜を丁寧に包み込み、炭火でじっくりと焼き上げることで、肉の旨みと野菜の風味が絶妙に調和した美味しさをお楽しみいただけます。

肉・魚・野菜と種類豊富な串カツ★サクッと美味しく食べられる決め手は「油」です！！同じ油を使いすぎず調節するため、常に良い状態の油を使用してます♪もったり感がないので、サクッといくつでも食べられちゃう♪♪ぜひ、食べ放題でもどうぞ◎

その日によってお料理内容が変わります。詳しくは店頭にてご確認くださいませ。

当店の唐揚げは鹿児島のブランド鶏である桜島鶏を使用しております。 カラっと、サクサクジューシーに揚げた当店の唐揚げをご堪能下さい！

もともと焼き鳥屋から創業した当店はこだわりの焼き鳥が70種類以上、しかも1本80円からございます！！