一度は立ち寄りたい！金山・東別院のおすすめイタリアンのお店3選

ピッツァカジュアルな本格イタリア料理

当店ではカジュアルな雰囲気の中で素材にこだわった本格イタリア料理をお楽しみ頂けます。一品一品丁寧に作る料理は熟練技を持つシェフが本場の味に仕上げています！ランチも人気です、お気軽にご来店下さい。

イタリアンレストラン

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熟練のシェフが、本格イタリアンスパニッシュをご提供！本場のメニューを取り入れながら、少しずつ和のエッセンスをプラスした、親しみやすい味わいとなっています。中でも、生地から作り、特製の窯で焼き上げたサクサク食感のローマピッツァがおすすめ。定番のマルゲリータなど全5種が揃います。

カジュアルダイニング

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オープン時より当店人気NO1の【生姜のカルボナーラ】です。濃厚な特性クリームに大量の金時生姜をアクセントにしたピリッと刺激のある新感覚カルボナーラです。生姜専門店ならではの、当店オリジナル料理です。ぜひご賞味下さい！

金山生姜ダイニング

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イタリアン料理の基礎知識

美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ＝ソース”、“カウダ＝熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本3点セット。

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