イタリア料理とワイン Pinoli
イタリアン ◇県産の食材×イタリア伝統料理
県産の食材をイタリアの調味料やチーズを使って料理しています。シェフのおススメはアンチョビとブロッコリーのパスタです。とろとろに溶けたブロッコリーとアンチョビの塩味が効いたソースをアルデンテのスパゲッティでご賞味ください。
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住所
宮崎県宮崎市上野町8-15 2F 地図を見る
JR 宮崎駅 徒歩17分
宮崎市でおすすめの美味しいイタリアンのお店を掲載しています。宮崎市で「デートにぴったり!静かでおしゃれなイタリアンのお店は?」「土曜・日曜にランチで予約できるお店を教えて!」がこだわりのお店など、人気のイタリアンのお店をお探しのあなたにぴったりのこだわりのお店をまとめました。
県産の食材をイタリアの調味料やチーズを使って料理しています。シェフのおススメはアンチョビとブロッコリーのパスタです。とろとろに溶けたブロッコリーとアンチョビの塩味が効いたソースをアルデンテのスパゲッティでご賞味ください。
宮崎県宮崎市上野町8-15 2F
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JR 宮崎駅 徒歩17分
提携農場から毎朝仕入れる鶏肉は鮮度抜群!1本1本串打ちし、備長炭でじっくり焼き上げます。串に温度が伝わり、温まったら職人の熟練の技でほどよい焼き具合を判断。食材によっても焼き方を変え、ベストな状態でお客様に提供します。備長炭で焼くことで外はカリッと中ははふっくらジューシーな味わいをお楽しみください。
宮崎県宮崎市中央通7-26 第1吉野ビル2F
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JR 宮崎駅 徒歩16分
当店では職人が一本ずつ丁寧に焼き上げる本格派の焼き鳥をお楽しみいただけます。部位によって違うそれぞれの特徴を熟知した職人が、こだわりを持って仕上げる焼き鳥は抜群の美味しさ。「おまかせ串 2,500円~」などもご注文いただけますので、迷った時にはこちらがおすすめです。
イタリアン料理の基礎知識
イタリアのワインは、生産量、消費量ともに世界トップクラスで品質の高さにも定評がある。主な銘醸地は、バローロやバスバレスコを産出する北部ピエモンテ州、キャンティやブルネッロ・ディモンタルチーノの故郷である中部トスカーナ州など。最近は造り手の個性を追求した高品質、高価格のワインも多く登場している。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。