一度は立ち寄りたい！横浜西口のおすすめイタリアンのお店10選

淡路島産又は北海道産の糖度の高い大粒玉ねぎを、オリーブオイルでじっくりソテーし甘味を最大限にひきだす。そしてイタリア直輸入のトマト缶詰を加えゆっくりと時間をかけて煮詰めていく。更に大量に仕込むことでより旨みが増して美味しくなります。

スフレ溶岩パスタ博多めんたいカルボナーラ、溶岩パスタ　カニクリームグラタンの2種類を横浜店限定でご用意。新たな溶岩パスタをぜひご堪能ください。

静岡県豊岡産から取り寄せている旬のお野菜と、もちもちのパンを自家製のチーズソースにからめる当店自慢のチーズフォンデュなど女性にうれしいメニューを多数ご用意しております！女子会コースはゆったり3時間です！

ハマる人続出中！デミグラ味噌(デミグラスソース×味噌)を使ってココットで煮込んだ、濃い旨味が特徴の『牛すじのデミグラ味噌煮込み』。食べきるまで熱々で濃厚でお焦げも楽しめる『石焼明太クリームリゾット』など、オリジナルバルメニューが多数♪どのメニューもワイン相性抜群。 ※提供メニューは時期により変更あり

本場ナポリのピッツァを修得した代表の高田氏が薪釜で焼くピッツァ。そして、イタリア北部を中心に研鑽を積んだ後藤シェフが手がける生パスタ。さらに、料理とワインの知識豊かなスタッフによるサービス。ハイレベルで融合した希少なイタリアンをぜひごゆっくりお愉しみください。

カステリーナのスペシャリテ"フォアグラのフラン"をはじめ、逸品料理にあるワインも豊富のご用意致しております。 心落着くひと時をお過ごし下さい。

戦後、横浜で誕生したと言われるナポリタン。そんな横浜生まれの料理をハマ横丁スタイルでご提供。スパイスとトマトケチャップで味付けした懐かしい味のナポリタンに、牛ホホ肉のヤミツキ煮込みとたっぷりのチーズをのせて焼き上げた逸品。 『ヤミツキナポリタンチーズ鉄板焼きスパゲティー』990円(税抜)

パスタだけでなく、その他イタリアン料理やお酒に合うおつまみもご用意しております！

カリッと香ばしく焼き上がった生地の食感とチーズのコク、さらにトマトの甘さなどが楽しめる自慢の逸品「ピッツァマルゲリータ」。他にもきのこの風味を存分にご堪能いただける「ピッツァフンギ・エ・フンギ」や「4種のチーズピッツァ」など全13種をご用意！自慢のビアカクテルやワインに良く合う一品です。

美味しさの秘訣は、仕入れ・仕込み・仕上げまで手間を惜しまないこと。 シェフが厳選した和牛ステーキや本日の魚料理を丸ごと楽しめる3時間コースがおすすめ。ボリューム感・質の高さ等を考えても満足頂けること間違いなしです。 その時季ならではの食材を使った“季節のアラカルト”もございます。