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品川でおすすめのビストロ・フレンチレストランを掲載しています。品川で「誕生日・記念日やデートにおすすめなフレンチ、ビストロレストランは？」「夜は高級だけどランチだから安く美味しいフレンチが楽しめるお店が知りたい！」がこだわりのお店など、おいしいビストロ・フレンチレストランをお探しのあなたにぴったりお店をまとめました。
「厨房で素材に触れることでしか発想は生まれません」と岸田シェフ。温め続けたアイデアが素材に触れることにより具体的な発想に変わったり、150年以上昔の古典からヒントを得ることもあるという。「山羊乳のババロア」は、フランスでの修行時代に自ら賞味し感動したという、オリーブ油と塩をかけたブラータから発想。
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山101
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ＪＲ 品川駅 徒歩10分
品川プリンスホテル「TABLE 9 TOKYO」の前菜は、和を感じさせる二段重。 旬の食材を鮮やかな色彩と美しい盛り付けで表現し、五感で楽しませてくれます。 訪れるたびに異なる季節の息吹を感じられる、特別な美食体験です。
東京都港区高輪4-10-30 品川プリンスホテルメインタワー39F
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ＪＲ 品川駅 徒歩2分
4種の味付けから楽しめる「サムギョプサル」や、ビールとの相性抜群の「韓国もっちゃん焼」、スタミナ満点の「韓国もつ鍋」「プデチゲ」と皆で楽しめる韓国グルメが充実！
東京都港区港南2-16-3 品川三菱ビルグランパサージュB1
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ＪＲ 品川駅 港南口 徒歩5分
韓国でも日本でも大人気の「チーズタッカルビ」は9割のお客さんが注文するほどの人気メニュー。チーズの風味とキムチの辛さ、カルビやトッポギの食べ応えが絡んだ自慢の一品です。日本の好みを研究し、最後まで「美味しい！」と食べていただけるよう甘さと辛さのバランスを工夫しました。是非食べにいらしてください。
当店では丸ごと仕入れた本まぐろをお店でさばいてご提供致します。上質な赤身や中トロ、カマ焼きやヒレ煮付けなど充実のまぐろ料理をお楽しみいただけます。
東京都港区港南2-2-9
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ＪＲ 品川駅 徒歩3分
季節の移ろいを感じられる料理をご用意しております。旬の素材を活かした一皿一皿が、心も体も満たしてくれることでしょう。ご家族やご友人との集まり、大切な方とのお食事など、さまざまなシーンでぜひご利用ください。特別な時間を演出いたします。
東京都港区港南2-6-11
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ＪＲ 品川駅 徒歩2分
フランス料理の気になるキーワード
【フルコースの幕開けにふさわしい前菜料理】フランス料理のフルコースや立食式のパーティなどで、前菜として一皿目に提供される料理。冷たいオードブルとして代表的なのは、テリーヌ、パテ、タルタル、生ハムやスモークサーモンなど。温かいオードブルにはキッシュ、温製サラダ、卵料理などがある。
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