横浜駅で味わう本格フレンチ・ビストロ人気のレストランまとめ3選

フルコース選りすぐりの旬の素材が織りなす料理

フレンチを極めたシェフが厳選した食材を、上質で洗練されたフレンチコースとしてご提供いたします。月替わりのメニューでは、産地と品質にこだわった旬の食材をご堪能いただけます。

フレンチ

香ばしく焼き上げた手長海老を濃厚なアメリケーヌソースで絡め、もっちりパスタにたっぷりと。隣には、ふわっと軽いエスプーマ状のリコッタチーズを添えて、濃厚さとまろやかさの絶妙なバランスを実現。見た目にも華やかで、食べるほどに余韻が広がる、シェフ渾身の一皿です。

フレンチ/ダイニング

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横浜駅東口から少し歩いた落ち着いたエリアに位置する、お洒落なシーフードスタンドです。木目を基調とした温かみのある店内は、カジュアルでありながら居心地の良さも抜群。デートや女子会、仕事帰りのサク飲みなど、様々なシーンで気軽にご利用いただけます。貸切も大歓迎です！

魚料理と牡蠣料理

フランス料理の気になるキーワード

【繊細なフュージョンスタイルのフランス料理】フランス料理の技法をベースとしながらも、和やアジアンなど他ジャンルの素材、調理技法、盛りつけなどのアレンジを加えた新感覚のフランス料理。バターや生クリームをたっぷり使う伝統的フレンチとは対照的に、素材の持ち味を生かしたシンプルな味付けが中心。

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