2. Naomi OGAKI
ワイン フランスアルザスやプロヴァンス地方
フランスのアルザス地方やプロヴァンス地方の郷土料理に合うワインはその土地で作られたワインになり、同じ土壌で育った食物とのマリアージュをお楽しみ下さい。グラスワインやシャンパンもご用意しております、肩肘張らずに楽しんで頂きたいのでお気軽にご予算をお伝えの上ご相談下さい。
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住所
栃木県宇都宮市西1-1-2 地図を見る
東武宇都宮線 東武宇都宮駅 徒歩3分
3. Mutuelle
フレンチ シンプルかつ洗練されたフランス料理
4. ビストロ ソレイユ
フレンチ カジュアルな本格フレンチ
修業を積んだシェフが、2013年満を持して開業したビストロソレイユ。季節の食材を取り入れ、カジュアルな雰囲気ながらも本格フレンチが味わえます。アラカルトだけでなく、パーティに最適なコース料理もご用意しております。
フランス料理の気になるキーワード
オードブルフレンチ
【フルコースの幕開けにふさわしい前菜料理】フランス料理のフルコースや立食式のパーティなどで、前菜として一皿目に提供される料理。冷たいオードブルとして代表的なのは、テリーヌ、パテ、タルタル、生ハムやスモークサーモンなど。温かいオードブルにはキッシュ、温製サラダ、卵料理などがある。
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