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成田・佐原で美味しい韓国料理のお店を掲載しています。成田・佐原で「ランチで韓国料理の食べ放題をやっているお店が知りたい！」「サムギョプサルやサムゲタンなど本場の韓国料理を味わいたい！」というあなたにぴったり！ハズレ無しの韓国料理のお店をまとめました。
地元千葉県産豚の厚切り豚三枚肉を使用した『サムギョプサル』。専用鉄板で余分な脂を落としながら焼くので、ボリュームがありながらさっぱりとお召し上がりいただけます。男性はもちろん女性にも人気のサムギョプサルは、マッコリやチャミスルなどの韓国酒と相性抜群です。
千葉県成田市花崎町814-23
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京成本線 京成成田駅 徒歩2分
韓国宮廷料理のシェフを10年くらい勤め上げた輝かしい経歴をもつオーナーがつくる、本場韓国の家庭料理。その中でもおすすめが、コンチキムチチム(サンマ&キムチ蒸し)という韓国では定番のサンマ料理。骨まで食べられるサンマ水煮をキムチや野菜と一緒に煮込み一晩寝かせて味をまろやかに。3～4人前の鍋でご提供致します。
市場より毎日獲れたて鮮魚を仕入れています。鮮度に自信あり。 旬の魚や食材を是非ともご賞味ください。
千葉県成田市花崎町816-21 水野ビル1F
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京成本線 京成成田駅 西口 徒歩3分
鷹正の自慢は、地元・千葉県の香取市佐原から取り寄せる地域ブランド鶏『錦爽どり』のやきとりです。こだわりの飼料と自然いっぱいの環境に育まれた錦爽鶏は、やわらかくジューシーな食べごたえや深いコク、歯ざわり良く薄い皮などが特徴です。肉汁をたっぷり閉じ込め、香ばしく焼き上げてご提供いたします。
当店の焼き鳥・水郷鶏はすべて炭火焼き（一部藁もありますが･･･これもめちゃくちゃ美味しいんです！） 強い火力で一気に炙ったり、じっくり焼いたり、料理によって調理法も様々！ すべては「うまい」の笑顔を見るために。こだわりの鶏料理をぜひ鳥丈富里店でご試食ください！
千葉県富里市七栄150-8
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ＪＲ 成田駅 車10分
韓国料理の気になるキーワード
豚の背骨などを長時間煮込み、粉唐辛子・ニンニク・ゴマを加えた、コクのある辛味スープにジャガイモ、ネギ、エゴマの葉を入れて煮込んだ鍋のこと。骨についた肉はそのままかぶり付くのもよいが、よく煮込まれているため、柔らかく、ポロポロと箸で簡単に外すことができる。カムジャはジャガイモ、タンはスープを意味する。
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