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本町・堺筋本町で旨辛チゲ鍋、タッカンマリ、韓国式冷麺がこだわりのお店など、美味しい韓国料理のお店を3件掲載しています。本町・堺筋本町で「ランチで韓国料理の食べ放題をやっているお店が知りたい！」「サムギョプサルやサムゲタンなど本場の韓国料理を味わいたい！」というあなたにぴったり！ハズレ無しの韓国料理のお店をまとめました。
韓国料理を多彩にラインナップ。当店では、お肉の濃厚な味わいを損ねないように、あっさりとした味付けを心がけています。そのため、焼肉の合間の箸休めとしてもお楽しみいただけます。お料理は、真心を込めた手作りの味を大切にしています。野菜や果物とともにバランスよくお食事を楽しんでください。
大阪府大阪市中央区本町1-8-12 オーク堺筋本町ビルB1
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地下鉄堺筋線 堺筋本町駅 徒歩1分
鶏1羽を丸ごと煮込んだコラーゲンたっぷり韓国風水炊き♪タッカンマリとは『鶏一羽』の意味、その名のとおり丸鶏をじっくり煮込んだチゲです。丁寧にとった鶏の旨みが凝縮されたスープ＆臭みや脂っこさがない身がほろりと外れる柔らかい鶏はクセになる美味しさです。是非、一度ご堪能くださいませ。
大阪府大阪市中央区南本町3-4-12
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地下鉄御堂筋線 本町駅 徒歩2分
韓国料理の気になるキーワード
「タンミョン」と呼ばれる春雨、牛肉、ほうれん草、ニンジンなどの材料を、ニンニクやごま油の風味がきいた甘辛いタレで和えた韓国家庭料理。韓国では、お祝いの席に必ず登場する「晴れ」の料理でもある。「タンミョン」は、さつまいものでんぷんが原料で、一般的な緑豆春雨より太くてコシがあり、こんにゃくに似たモチモチした食感。
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