1. 参鶏湯とカンジャンケジャン専門店 百年の礎
サムゲタン 骨まで柔らかい【参鶏湯】
当店の参鶏湯は一度も冷凍していない生の若鶏を使っており、煮込まれた鶏肉は骨まで柔らかく、臭みも全くありません。 コラーゲン、栄養たっぷりで、女性のお客様には特におすすめです。 お家ではなかなか味わえない創作参鶏湯のメニューもご用意しています。
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住所
大阪府大阪市東成区東小橋3-19-23 地図を見る
JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩2分
鶴橋でサムゲタン、ケジャン、サムギョプサル、海鮮チヂミがこだわりのお店など、美味しい韓国料理のお店を15件掲載しています。鶴橋で「ランチで韓国料理の食べ放題をやっているお店が知りたい!」「サムギョプサルやサムゲタンなど本場の韓国料理を味わいたい!」というあなたにぴったり!ハズレ無しの韓国料理のお店をまとめました。
当店の参鶏湯は一度も冷凍していない生の若鶏を使っており、煮込まれた鶏肉は骨まで柔らかく、臭みも全くありません。 コラーゲン、栄養たっぷりで、女性のお客様には特におすすめです。 お家ではなかなか味わえない創作参鶏湯のメニューもご用意しています。
大阪府大阪市東成区東小橋3-19-23
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JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩2分
生のワタリガニを秘伝のヤンニョムタレに漬け込みました!日本では「カニのキムチ」とも呼ばれている「ヤンニョムケジャン」。カニ味噌のコクのある甘味・磯の風味がピリ辛ヤンニョムと相性抜群♪辛みと濃厚なカニの旨みが絶妙です☆本格的な韓国伝統のカニ料理を是非ご堪能ください!
サムギョプサルがリニューアル 「王様に献上するサムギョプサル」がコンセプト!鹿児島県産「美湯豚」を使用しております。 お客様にご提供する豚肉は一度も冷凍せず撤退した温度管理のもとで「チルド」でご提供。その甘み、旨味は一口で「違い」を感じてしまう代物。 焼き温度にもこだわり130~140℃でお焼いたします。
大阪府大阪市天王寺区舟橋町5-14 ループ真田山1F
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JR大阪環状線 鶴橋駅 中央出口 徒歩5分
当店のお料理はすべて手作り。おこげが香ばしい石焼ビビンバや、箸休めにぴったりのキムチやナムルなどサイドメニューも充実しております。家庭料理のチゲやチャプチェ、チヂミも小麦ではなく豆100%で作る本格派!そば粉を使った「ムッ」といった韓国伝統料理もございます。予約制で韓国宮廷料理もご用意いたします。
大阪府大阪市天王寺区下味原町5-26
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JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩1分
ぶあいそう自慢の『自家製チヂミ』や韓国系アテの王道『ナムル4種』、ボリューム満点の『キムチポッカ』など、定番の韓国料理にひと工夫加えた絶品の料理が自慢!鶴橋ならでは!ごまかしの無いシンプルな美味しさは、ぶあいそうの自慢のひとつです。お料理に使うトウガラシは本場韓国産!細部にまでこだわってます。
ボリューム満点のモチモチトッポッキが絶品^^ 旨辛な味わいがクセに数種類のトッポッキが楽しめる あなたはどの味がお好みですか? 辛さ5種類チョイスできます^^(①甘辛・②ぴり辛・③中辛・④辛口・⑤辛激辛)なる美味しさ!!
大阪府大阪市生野区鶴橋3-7-16 2F
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近鉄大阪線 鶴橋駅 徒歩7分
キムチは、本場韓国仕込みの味と技に果物や甲殻類などで旨みを引き出し、日本で馴染み深い<かつお節><昆布だし>を組み合わせることでまろやかで食べやすい、美味しいキムチができあがりました。皆様にいつでも美味しいキムチを伝えたい想いから食べ放題でご提供いたしています。
大阪府大阪市東成区東小橋3-17-4
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JR大阪環状線 鶴橋駅 徒歩5分
有名ホテルでフレンチ歴20年の料理長、ならびに京都の料亭で和食歴20年の副料理長の2名を中心にしたキッチンスタッフ陣が、創作和洋食から本格韓国料理まで、当店自慢のお料理をご用意いたします。また、居酒屋メニューやうどん・そば・丼などの定番料理、各種定食まで品数豊富です。きっとご満足いただけることでしょう。
焼肉を食べた後はやはり、さっぱりとした冷麺!注文を頂戴してから、職人が熱湯とそば粉だけで練り上げます。手打ち冷麺はコシが強く伸びやすいのが特徴。それゆえ作り置きができません。そのため少しお待ちいただいていますが、そのぶん味には自信があります!待ってでも味わってよかったと思っていただけるはず。
豚の背骨などを長時間煮込み、粉唐辛子・ニンニク・ゴマを加えた、コクのある辛味スープにジャガイモ、ネギ、エゴマの葉を入れて煮込んだ鍋のこと。骨についた肉はそのままかぶり付くのもよいが、よく煮込まれているため、柔らかく、ポロポロと箸で簡単に外すことができる。カムジャはジャガイモ、タンはスープを意味する。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。