豊田で「洋食」が美味しいお店まとめ

ワタリガニの出汁を軸に新鮮な魚介をたっぷり使用したオイルベースのペスカトーレ！ 当店自慢の看板メニューです！

魚酔といえば、何といっても魚料理です！当店は鮮度にこだわり、その日に仕入れた旬の魚を、塩焼き・煮付け・唐揚げから選ぶことができます。 地方から直接仕入れた魚があることもあります！ また、お刺身に使うお醤油にもこだわり、かつをぶし風味の醤油を使用しております。

当店では厳選した鮮魚にこだわり旬の味をお楽しみ頂けます。 気になるお魚や希望があればご提供いたします！ 本日のおススメもご案内するので、お気軽にスタッフまでお声をかけて下さい！！

朝引きの新鮮な鶏肉をお店で1本1本串打ちし、備長炭でふっくら焼き上げています。 背肝、ぺた、かた、砂肝えんがわなど、希少部位も豊富。女性焼き師ならではの、男性とは違う心遣いと優しさが感じられる 繊細な味わいの焼き鳥をお楽しみください。

使用しているのは、地元奥三河で育った芳醇な鶏肉。特有の臭みがなく、本来の旨みが引き立つシンプルな調理が映えます。身がぎゅっと引き締まった鶏肉を、備長炭で一つひとつ丁寧に焼き上げました。「かしわ」「だきみ」「キンカン醤油漬け」は、ぜひお召し上がりいただきたい逸品です。日本酒と共にお楽しみください。