横浜西口で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店15選

たわわの名物といえば、ずばり魚と貝！魚介は北海道の函館漁港、貝類は青森県の八戸から産地直送。地元神奈川からは佐島の地魚を仕入れています。鮮度抜群の魚は刺身や炭火焼といった逸品で楽しめるのはもちろん、『蛤と生姜の土鍋ごはん』や『浅利の出し巻玉子』など手の込んだ和食でもご堪能いただけます。

素材の良さと職人の丁寧な手仕事が実感できるお造りは、ぜひ召し上がっていただきたい逸品です。鮮度が良いものだけを厳選して仕入れているため、その時々で一番美味しい旬魚をご堪能していただけます。鮮魚の旨みを引き立てる日本酒と一緒に愉しむ、至福の時間をお過ごしください。

魚介類にもこだわり、伊勢海老やあわび、オマール海老などシェフの目利きにより厳選された食材をお愉しみいただくことが出来ます。

色鮮やかな食材を丁寧に盛り付け、目でもお楽しみ頂けます。味も見た目も楽しめる当店の料理を存分に味わって頂きたい一心でスタッフ一同心よりお待ちしております。

職人が毎朝、横浜中央市場で目利きし、その日の最良の魚を仕入れる。熟成でも冷凍でもない、今日という日の“旬の顔”をそのままおろす。脂ののり、張り、香り、すべてが生きている。刺身の一切れが静かに語るのは、誠実な仕入れと丁寧な包丁の音です。

横浜駅みなみ西口徒歩１分の満月本店は市場直送の鮮魚が自慢です！函館市場から届くツブ貝や帆立、ボタン海老、水ダコや、豊洲市場から仕入れるマグロやカンパチ、塩辛や梅水晶などのちょっとしたおつまみまで旨いです！そして鮮魚にピッタリの地酒はスタンダードなものからプレミアムな銘柄まで種類豊富に仕入れています！

お客様に心からお楽しみ頂けるように素材からこだわり抜いて食材を仕入れております！最高の食材を知識と経験豊富な料理長が腕によりをかけて彩る創作料理は、他店に決して負けない味わいを生み出すと自負しております。

まぐろやサーモンを中心に新鮮な御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる『本日の御造り 五種盛り合せ』を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り三種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

契約の水産業者から毎日仕入れる鮮魚はお刺身でもおすすめです。日替わりで内容が変わりますので、スタッフにお気軽にお尋ねください。

「豪快刺身七種盛り」海の幸を贅沢に使い、豪快に盛り付けたイチオシの刺身盛り。まぐろやサーモンなど色んな魚介を楽しむならこちらがおすすめ！2～3名で美味しく楽しめます♪おいしい魚料理をぜひ当店でご堪能ください。※季節や仕入れの状況により内容が変わる場合があります。

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食！毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。

新鮮な魚介が毎日入荷！安心価格でご提供します！

新鮮な鮮魚を毎日日替わりで提供しています。お刺身５種盛り合わせ・お刺身３種盛り合わせ、もちろん単品でもご用意しております。料理長自慢の鮮魚を是非お召し上がりください。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

なんと新鮮なお刺身も食べ放題！！焼き目が香ばしく、旨味がギュッと詰まったカツオのタタキは、食べ始めたら箸が止まらない逸品。豊富な品揃えで大満足間違い無しの全70品が食べ放題×ドリンク70種も飲み放題！

横浜西口、地下の隠れ家。男性同士でも女性同士でも気を遣うことなくゆったり日本酒と魚を楽しめる一軒。日本酒を片手に仕事の話をしたり、楽しいお喋りをしたり、しっかりと盛り上がれる空間です。日本酒のアテとして使用する魚貝類は、市場から運ばれる海産物を使った料理であり、日本酒の魅力を倍増させます。