3. 梅蘭 センター北店
オリジナル 横浜中華街の名物料理梅蘭焼きそば!
巷で大人気の梅蘭焼きそばは、カリッと焼いた焼きそばの間に海鮮と野菜のトロリとした、アツアツの沙茶醤味のあんがたっぷり!!是非一度お試しあれ!今まで食べたことのない美味しさが、口いっぱい広がります。その他にもおすすめ品をたくさんご用意しております。
4. コーチン専科 ここから
ラーメン ランチは創作ラーメン
11:00〜13:30は創作ラーメンをお出ししています。ただいま濃厚鶏白湯スープと国産小麦使用のオリジナルラーメンと横浜川崎系タンタンメンをお出ししています。〆の「鶏飯セット」もご用意しております。
※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。
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住所
神奈川県横浜市都筑区中川中央1-24-17 地図を見る
横浜市営地下鉄 センター北駅 徒歩1分
ざるそば
竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。
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