恩納村・読谷・北谷で沖縄そばなど美味しい麺料理の人気店4選

恩納村・読谷・北谷で沖縄そばなど、麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を4件掲載しています。恩納村・読谷・北谷で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。

2. 海人料理 亀ぬ浜

沖縄ご当地グルメ こだわりの沖縄そば

沖縄に来たからには是非食べていただきたい沖縄そば!当店では定番の三枚肉・軟骨ソーキから、 ちょっと珍しい中味そばまでご提供してます。

  • 住所

    沖縄県国頭郡恩納村字恩納419-4  地図を見る
    那覇空港 車55分

4. でーじな豚

沖縄そば 敷地内の沖縄そばと沖縄ラーメン屋台

駐車場内に沖縄の食材をふんだんに使用した鶏白湯ラーメンと特大豚三枚肉がドーンと入った沖縄そば の屋台が誕生!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    沖縄県中頭郡北谷町美浜2-6-1  地図を見る
    ゆいレール 古島駅 車23分

麺のまめ知識

ざるそば

竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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