2. 浜屋
沖縄そば 浜屋そばお持ち帰りセット
県内はもちろん、県外どちらでも発送承ります。
4. 本家亀そば 道の駅かでな店
沖縄そば これぞ沖縄そば！！
細めのストレート麺、絶品の出汁、キクラゲが特徴的なあっさりした深みのある沖縄そば！！ ソーキと軟骨も柔らかく絶品です♪
-
住所
沖縄県中頭郡嘉手納町屋良1026-3 道の駅かでな 地図を見る
ゆいレール 奥武山公園駅 徒歩37分
麺のまめ知識
ざるそば
竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。