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堺で創作豆腐料理など、宴会や接待、デートなどに使えるオススメの会席・懐石料理のお店を3件掲載しています。堺で「結納、法事の際のお店を決めたい」「取引先との会食や接待に使える店が知りたい」と思っているあなたにピッタリな、こだわりの会席・懐石料理のお店をまとめました。
大小さまざまな慶事・祝事の席を華やかに彩る会席料理をご用意。長寿のお祝いやお子様の記念日など、折々の場面にぜひご利用ください。ご予算・人数に応じて調整いたしますので、お気軽に何でもご相談ください。オプションで鯛・伊勢海老といった縁起物のご用意も可能です。心を込めた接客でおもてなしさせていただきます。
大阪府堺市堺区寺地町西1-1-5
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阪堺電気軌道阪堺線 寺地町駅 徒歩1分
全国各地から、その時季に最も美味しい食材を厳選し、素材本来の旨みを最大限に引き出す調理を心がけています。季節の移ろいを器や香り、味わいとともに五感で感じていただけるよう、一皿一皿に心を込めてご提供いたします。
８０種類もの一品料理からデザートまで取り揃えております。 写真は「ふく福豆冨二色あん掛け」※単品1,530円税込
大阪府堺市堺区宿院町西2-1-17
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阪堺電気軌道阪堺線 宿院駅 徒歩2分
日本のコース料理
お茶を出す前に供される、腹を満たすための軽い食事のこと。茶道の基礎を作った千利休がお茶をおいしく味わうために始めたと言われています。その料理は、旬の食材を山のもの、海のものなどバランスよく取り入れる、素材の持ち味を生かす、おもてなしの心で調理するなどの決まりがある。現代では高級料理全般を懐石と呼ぶことも多い。
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