☆★☆ 金沢カレーの定義 ☆★☆
(1)ルーは濃厚でドロッとしている。 (2)付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。 (3)ステンレスの皿に盛られている。 (4)フォークまたは先割れスプーンで食べる。 (5)ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
スパイスマスターオススメの旬のたっぷり野菜カレーがオススメです!ナンもご用意しております。
本場・インドで長年修行を積んだシェフが作る、こだわり抜いた食材を使った絶品カレー♪とてもリーズナブルな値段でボリュームたっぷり◎お腹いっぱいで満足していただけること間違いナシ!お好みの辛さが選べるのも魅力的です☆カレーに欠かせない「ナン」をはじめとした、サイドメニューも充実しております。
カレー好きなら知っておきたいキーワード
ナン
インドやパキスタンなどでよく食べられているパンのこと。平らに広げた生地を土釜で出来たタンドールオーブンの内側の側面に貼りつけて焼いて作る。タンドールオーブンはインドの家庭にほとんどないため、インドでも日本同様、テイクアウトかレストランで食べている。主に、カレーにつけて食べることが多い。
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