食欲の秋！長岡駅周辺で秋の味覚が楽しめるお店5選

鮭の味噌漬けを切り身5切からご用意しております！ ＜切り身 5切 3,150円（税込）＞、＜切り身 7切 5,250円（税込）＞、＜切り身 5切（子あり） 5,250円（税込）＞※ハラコは季節限定となっております。

お米は雪蔵貯蔵氷温熟成佐渡コシヒカリを使用した当店の釜戸炊き銅鍋御飯。 塩引き鮭やイクラ、佐渡もずくと岩海苔の佃煮等とご一緒にお召し上がりください。

この一皿の為、一日以上時間をかけて仕込みを行い、焼き上げる。臭みがなく、赤ワインとの相性は抜群です！

新潟県うなぎの名店ランキング1位の名店として紹介されました。ふっくらとやわらかで身の厚い大判のうなぎに秘伝のタレを絡め美味極上な味わいに仕上げています。お座敷でも、テイクアウトでもご用命ください。

※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

柔らかさと食べやすさで当店で大人気の鴨肉と薬膳料理を贅沢弁当にしました。予約限定ですので、二日前までにご連絡ください。1台　1944円。