誕生日は新橋でサプライズ！料理が絶品のお店（2ページ目）

お客様との距離が近いオープンキッチンでシェフが一つ一つの料理に魂こめて調理します。オープンキッチンならではの、包丁のとんとんとんという音や、鉄板料理の香ばしい香りが店内の雰囲気を作っていきます。また、こだわり旬の野菜や様々な肉を使用した創作料理はGMCGでしか食べることのできないラインナップばかりです！

豊洲市場から仕入れる旬の魚介や新鮮な野菜をふんだんに使用した、シェフこだわりの創作イタリアンをご提供。名物「カッソーロペスカトーレ」をはじめ、素材の旨味を凝縮したアクアパッツァなど、目にも鮮やかな一皿が揃います。 飲み放題付きコースは5,000円からご用意。至福のひとときをお過ごしください。

シェフ 中原 篤志は日本の料理店に勤めた後、1993年に渡仏し、シャトー・ド・フェール、ジャン・ポール・ジュネでポアソニエなどを歴任後、スペインのマルティン・ベルサテギ、イタリアのラ・フラスカを経て日本に帰国。本場で得たフレンチの味を皆様に提供させて頂いています。

本格アイリッシュPUBが出現！店内家具も輸入してきたこだわり！