誕生日は新橋でサプライズ！料理が絶品のお店（2ページ目）

お客様との距離が近いオープンキッチンでシェフが一つ一つの料理に魂こめて調理します。オープンキッチンならではの、包丁のとんとんとんという音や、鉄板料理の香ばしい香りが店内の雰囲気を作っていきます。また、こだわり旬の野菜や様々な肉を使用した創作料理はGMCGでしか食べることのできないラインナップばかりです！

本格アイリッシュPUBが出現！店内家具も輸入してきたこだわり！

シェフ 中原 篤志は日本の料理店に勤めた後、1993年に渡仏し、シャトー・ド・フェール、ジャン・ポール・ジュネでポアソニエなどを歴任後、スペインのマルティン・ベルサテギ、イタリアのラ・フラスカを経て日本に帰国。本場で得たフレンチの味を皆様に提供させて頂いています。