誕生日は新橋でサプライズ！鉄板ディナーなど料理が絶品のお店（2ページ目）

青森の旬食材をふんだんに使った料理は、当店の欠かせないこだわりです。皆様お馴染みのあの料理も、ボワ・ヴェール シェフ川口にかかれば、青森が凝縮されたオリジナルな一皿に。シンプルとは名ばかりの食材の味しか感じられない料理ではなく、食材の持ち味を最大限に活かした旨味に満ちた逸品をお届けいたします◎

ノスタルジックモダンをテーマにした店内はとても落ち着きのある雰囲気です。

本格アイリッシュPUBが出現！店内家具も輸入してきたこだわり！

シェフ自ら全国を巡り厳選された上質な黒毛和牛のみを極上の味でお届け致します。極上国産A5黒毛和牛を余すことなくお楽しみいただけるコースは5,000円～ご用意しております。また記念日や誕生日にオススメの『アニバーサリーコース』は7,000円でご提供いたします。

高級感溢れる店内で、まるで高級ホテルにいる様な感覚を味わうことが出来ます！ 特別な空間と自慢のカクテルで大切な方との大切なお時間をおもてなしさせて頂きます♪

シェフ 中原 篤志は日本の料理店に勤めた後、1993年に渡仏し、シャトー・ド・フェール、ジャン・ポール・ジュネでポアソニエなどを歴任後、スペインのマルティン・ベルサテギ、イタリアのラ・フラスカを経て日本に帰国。本場で得たフレンチの味を皆様に提供させて頂いています。