1. Bistro CAMPARI
ビストロ料理 お召し上がりの際に感動を生むお料理
サーモンは時季によって産地を変え、その時々で質の良いものを厳選。40度の低温でじっくりと加熱することで、芯まで火が通りながらも、とろけるようなレアの食感に仕上げています。さらにお出しする直前に瞬間燻製にしており、ほのかな燻製の香りを纏わせていることも美味しさのポイントです。
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住所
神奈川県横浜市中区相生町2-38 佐藤相生ビル1F 地図を見る
横浜市営地下鉄 関内駅 徒歩5分