燻製Dining OJIJI
自慢の一品 自家製燻製料理×ダッチオーブン
今密かにブームが来ている”燻製”。燻すことによって、より風味と旨みが凝縮される!当店では、すべて自家製燻製にこだわって、一つ一つ時間を掛け、手間暇惜しまずに作っております。熟成すること数カ月!燻製に10数時間!驚きと感動の燻製がが今ここに!素材の旨味を最大限に引き出した燻製料理を是非ご賞味ください。
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住所
東京都港区芝大門1-15-3 GEMS大門 7F 地図を見る
都営大江戸線 大門駅 A5番出口 徒歩1分