厳選!本厚木・厚木の金目鯛などデート・接待にも使える日本料理のお店3選

本厚木・厚木で金目鯛がこだわりのお店など、厳選した日本料理のお店を3件掲載しています。本厚木・厚木で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

1. 和彩 旬の郷

夜の接待に使える 四季折々の会席コースでおもてなし

旬の郷では、全国各地から仕入れた厳選食材を使用した旬の会席コースを各種ご用意しております。ご利用シーンに合わせて、お料理のみ6,600円から、飲み放題はプラス2,000円にてご用意可能です。ご接待には、しゃぶしゃぶや、季節の食材を中心としたコース料理もおすすめ。

  • 住所

    神奈川県厚木市中町4-4-15 厚木TMビル2F  地図を見る
    小田急小田原線 本厚木駅 北口 徒歩3分

2. 海湘丸 厚木 本店

金目鯛 幻の地魚『日戻り地金目鯛』をご賞味

金目鯛で一番美味しいと言われている下田の『日戻り地金目鯛』を使用。味が濃い伊豆半島の金目鯛のなかでも最高級ブランド!身が厚く脂の質やのりが段違い!小釣漁師が日帰りで一本釣りをする漁法のため、地元スーパーでもめったにお目にかかれない『幻の地魚』です。素材本来の味を楽しめる調理法でご提供いたします!

  • 住所

    神奈川県厚木市長谷776-3  地図を見る
    小田急線 本厚木駅 北口 バス15分

3. 旭鮨総本店 本厚木ミロード店

接客 接待や会食にもお使い頂ける絶品和食

旭鮨総本店 本厚木ミロード店はご家族連れのお客様にも人気をいただいておりますが、当店の本格和食はぜひご接待や会食、顔合わせや記念日などの特別なシーンにもご利用ください。宴会コースは全7品5,060円。飲み放題付は6,600円でご提供致しております。~本格和食の旭鮨総本店 本厚木ミロード店~

  • 住所

    神奈川県厚木市泉町1-1 本厚木ミロード 6F  地図を見る
    小田急線 本厚木駅 徒歩1分

知っておきたい日本料理の基礎知識

加賀料理

石川県金沢市を中心とする加賀地方に伝わる郷土料理。恵まれた自然条件と、加賀藩の城下町ならではの雅な調理技法により、独特の洗練された食文化が育まれた。料理にはニシンや昆布、麩など北前船で運ばれてきた京風の食材が多い。色鮮やかな漆器など凝った器を使うのが特長。鴨肉、加賀麩、野菜を炊き合わせた「治部煮」が有名である。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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