大崎で産地直送鮮魚など新鮮で美味しい刺身が味わえるお店4選

大崎で産地直送鮮魚にこだわりのあるお店など、新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。大崎で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

1. 寿司居酒屋 日本海 大崎店

まぐろ 上品な脂の旨味!自慢の天然マグロ

本当に美味しいマグロを皆様に味わっていただきたい…その想いから、日本海は『天然マグロ』にこだわり続けております。自由に海を泳いできた天然マグロは程よい脂をもち上品な味わい。マグロ以外の食材に関しましても旬な食材にこだわり、季節ごとに毎日仕入れたその日の一番上質のものをリーズナブルにご提供しています。

  • 住所

    東京都品川区大崎3-6-9  地図を見る
    JR 大崎駅 西口 徒歩1分

2. 寿司居酒屋 日本海 海の華

まぐろ 上質な味わいの天然マグロを堪能

日本海の名物、天然のインドマグロ。日本海は35年、築地の魚河岸でマグロ仲卸をしてきた実績があります。「本当に美味しいマグロを皆様に提供したい」そんな思いから、天然のインドマグロにこだわり続け、当店だからこそできるリーズナブルな価格で提供しております。

  • 住所

    東京都品川区大崎3-6-30  地図を見る
    JR 大崎駅 西口 徒歩1分

3. 鮮魚・釜飯 ヒカリ屋

産地直送鮮魚 全国各地から仕入れた鮮魚をお刺身で

当店の自慢は鮮度抜群の魚介。全国各地の漁場から届く、獲れたてのお魚を提供します。一口食べてわかるお刺身の旨み、ぷりっぷりの歯応え、大ぶりにカットされたボリューム感!ほんのり甘い九州のお醤油と共に味わってください。濃厚で甘みが強い『三陸産 活生牡蠣』や、『天然鮮魚のカルパッチョ』も絶品です。

  • 住所

    東京都品川区大崎1-6-4 大崎ニューシティ2F  地図を見る
    JR 大崎駅 東口 徒歩1分

4. 個室空間 湯葉豆腐料理 月の宴 大崎西口駅前店

刺身盛り合わせ 魚介を当店人気の御造りに

まぐろやサーモンを中心に新鮮な御造りを各種ご用意。お刺身で迷ったらいろいろな味が楽しめる「本日の御造り 五種盛り合せ」を是非どうぞ。量や種類が多い方には御造り三種盛りもご用意しております。鮮度の良い魚介を思う存分お召し上がりください。

  • 住所

    東京都品川区大崎3-6-17 ニュー大崎ビル2F  地図を見る
    JR 大崎駅 徒歩1分

お刺身のアレコレ

金目鯛

【白身ながら脂ののりが最高】主に伊豆半島や房総半島、四国などで水揚げされる高級魚。美しい紅色の皮と、大きな目玉が特徴。旬は冬。特に脂がのってくる12月~2月頃。ほろりと上品な身のやわらかさを味わうには、シンプルな煮付けや酒蒸しが良い。白身の割に濃厚な旨味もあり、新鮮なものなら刺身やしゃぶしゃぶにもなる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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