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〒384-0034 長野県小諸市新町1-3-31
TEL 0267-22-3594
「苔清庵」は、手打ちそばが楽しめるお蕎麦屋さんです。のど越しが良くほどよい腰の二八そばや、まるで穀物を食べているかのような独特な食感の荒挽田舎そばなど、多彩なお蕎麦を楽しむことができます。豊かな自然の中に佇む店内で、四季折々の季節を感じながら美味しい信州そばを堪能できるお店です。
〒380-0861 長野県長野市長野横沢町804
TEL 026-232-6852
〒386-1431 長野県上田市別所温泉1394
TEL 0268-39-0577
「一葉」は、大糸線・南豊科駅から歩いて11分、47号線沿いにある蕎麦・うどん屋さんです。立派な構えのお店で、店内の雰囲気は落ち着いています。お蕎麦は自家製粉です。粗挽きそばと、細挽きそばは好みで選べます。お座敷と、テーブル席がある広いお店なので集まりにも使えるお店です。
〒397-0101 長野県木曽郡木曽町三岳黒田10627-3
TEL 0264-46-2242
〒384-2305 長野県北佐久郡立科町芦田2605-10
TEL 0267-56-3563
〒380-0916 長野県長野市稲葉中千田2179
TEL 026-227-1612
〒399-6203 長野県木曽郡木祖村小木曽4961-34
TEL 0264-24-0833
〒399-8301 長野県安曇野市穂高有明3617-45
TEL 0263-83-5656
〒399-8501 長野県北安曇郡松川村川西3395-1
TEL 0261-62-3385
〒380-0813 長野県長野市大字鶴賀緑町1602-2
TEL 026-234-4038
〒389-1305 長野県上水内郡信濃町大字柏原1265-1
TEL 026-255-1050
〒396-0015 長野県伊那市中央4498-6
TEL 0265-72-0333
「そば処 相模屋」は、奈良井駅から徒歩7分のところにあるそば店です。店内はのんびりとした和の空間が広がっており、ゆったりとした気分でそばを味わえます。山菜そば、ざるそばなどメニューが充実しており、そば好きにはたまらないお店です。気軽に立ち寄れます。
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城白馬町6354
TEL 0261-72-2732
〒381-0201 長野県上高井郡小布施町小布施上町813
TEL 026-247-3517
長野県内でも有名な信州蕎麦の草笛上田店。駐車場・客席共に充実しています。風情ある店構えと、達筆な字で書かれたメニュー表が印象的です。人気があるのはくるみそばで、濃厚な甘めのタレがヤミツキになります。種類が豊富なメニューと蕎麦の量を選べるのも人気の理由です。
「そば処登美」は、茅野と蓼科を結ぶビーナスライン沿いにある本格石臼挽き手打ちそばのお店です。細打ちの本格そばを濃厚なつけ汁で味わうことができます。また、太打ちの田舎そばや十割そばなどタイプの異なる麺を食べ比べることも可能です。
〒389-2254 長野県飯山市南町23-2
TEL 0269-62-1163
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村北城白馬町8703-5
TEL 0261-72-4290
〒380-0905 長野県長野市鶴賀七瀬南部445
TEL 026-226-7154
〒384-0071 長野県小諸市大久保2365-53 イトーピア小諸1053
TEL 0267-46-8511