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…彩な創作料理を満喫!上質な「桜島どり」に塩麹を使い、より柔らかくジューシーに仕上げた…
イタリアン低温ローストポーク「塩麹ポルケッタ」,,,,,, マルゲリータ,,,,,,…
…のみそ粕漬,,,,,, クリームチーズの塩麹漬け,,,,,, クリームチーズのナンプ…
…,, さつま地鶏焼き,,,,,, 若鶏の塩麹焼き,,,,,, 黒豚のスペアリブ,,,…
…れた焼酎を味わう,,,,,, 当店自慢の塩麹を使った逸品を楽しむ,,,,,, 岩中豚…
…イクラとサーモン親子丼定食,,,,,, 塩麹漬け唐揚げ定食,,,,,, 煮付け定食,…
…っぷり野菜のスパイスカレー,,,,,, 塩麹ハンバーグとたっぷり野菜のデミグラス煮込…
…,,,, 秋刀魚の開き,,,,,, サバ塩麹,,,,,, 特大ホッケ開き,,,,,,…
…ドソース,,,,,, ポークスペアリブ 塩麹仕込み,240g,320g,,,, 和牛…
…鍋(ピリ辛みそ味),,,,,, もつ鍋(塩麹),,,,,, 馬刺し フタエゴ,,,,…
…チョウマグロ大トロ天日干し,,,,,, 塩麹造りうなぎ天日干し,ハーフサイズ,,,,…
塩麹の鶏蒸篭蒸し膳,1人前,,,,, 香草の豚蒸篭蒸し膳,一人前,,,,, 牛の蒸篭…
…家製ザーサイナムル,,,,,, 赤イカ 塩麹漬け,,,,,, 細魚 一夜干しおろし和…
…テトフライ, 550円,,,,, 鶏もも塩麹からあげ, 550円,,,,, 油淋鶏~…
千葉県銘柄豚 たくみ豚の塩麹しゃぶしゃぶコース,,,,,, ※キャンセル料金について…
…★コロッケで温かポテサラ,,,,,, ★塩麹漬けチキン南蛮,,,,,, ★一晩漬け込…
砂糖不使用の肉じゃが,,,,,, 鶏の塩麹と昆布 漬け焼,,,,,, 甘酒だし巻き玉…
…ンクリーム,,,,,, えび・アスパラの塩麹トマトソース,,,,,, えびと北海道ポ…
…テト(スパイシー),,,,,, 山形鶏の塩麹唐揚(スパイシー),,,,,, 山形鶏パ…
…ッコプセ,,,,,, 【李朝園名物!!】塩麹サムギョプサル,,,,,, チーズ塩麹サ…
…ぎいっぱいささみ明太子焼き,,,,,, 塩麹唐揚げ,,,,,, 激辛手羽先揚げ,,,…
…ンバター炒め,,,,,, 厚切り牛タン葱塩麹タレ,,,,,, 紅生姜さつま揚げ,,,…
…,,, ヤゲン軟骨の唐揚げ,,,,,, 塩麹チーズのオーブン焼き,,,,,, 米粉の…
…製匠有精卵 だし巻きたまご,,,,,, 塩麹とりから揚げ,,,,,, 鶏かわ揚げポン…
… 肉餃子をイメージしたネギカルビや ミノ塩麹焼等が入った6600円コースと 希少部位…
…選べるメイン料理にハーフサイズパスタ、鶏塩麹唐揚げ、 スチーム焼野菜、サラダ、五穀米…
…!ローストビーフ丼がおすすめ 牛もも肉を塩麹で漬け込み、低温で時間をかけて焼きあげた…
…うどんに肉吸い、ホットサンドにリゾット、塩麹造りの唐揚げなどなど。 和食を中心に色ん…
…地元山口産の新鮮野菜やお肉などを中心に 塩麹など自家製の調味料やドレッシングなどを使…
…位「餃包監修の爆汁黒豚丸餃子」も食べ放題☆塩麹に漬け込んだ柔らか発酵肉料理も食べ放題