小山・下野で牛タン焼きなど人気の肉料理を味わえる店15選

全てがテーブルの上で始まる、楽しいひととき、出会いも、美味しい料理とお酒と一緒に。。。料理長が厳選した旬の素材を使い和テイストの一品料理や本格イタリアン料理までご用意。名物の青森産銘柄鶏「桜姫鶏」を使用したロティサリーチキンは絶品です！！そのままでも美味しいですが、３種の味もご用意しております♪

じっくり牛タンを昆布で炊いた、お客様に人気の逸品です！箸で切れるほど柔らかく、お酒に合いますのでおすすめで1枚350円となっております。わさびで食べるのがおすすめです！

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

「宝島」の牛肉は、21日以上かけて熟成。ほど良くやわらかな肉質と、牛肉が本来もつ、旨みを引き出しています。上質な霜降り牛の国産黒毛牛や、希少部位といわれる人気の赤身肉もございます。

本当の美味しいお肉をお腹いっぱい食べていただきたい！！店主が厳選したお肉を本格炭火焼肉で・・・しかもお得な９０分食べ放題！！タレは他ではなかなか味わえない、炭火焼肉道オリジナルの醤油タレ、塩は厳選した数種類の塩を使用し、絶妙なバランスで混ぜた香辛料との相性は抜群で美味♪

肉質としては、肉そのものの締りが良く、均等に霜降りがあること、コクのある風味があることなどが特徴的です。また、宮崎県には高い基準を誇る牛肉処理施設があり、その品質の高さから国外向けの食肉として流通されています。

厳選した栃木ブランド””おやま和牛”のステーキをはじめ、厳選した極上国産和牛の本格ステーキを鉄板焼で堪能。当店で提供する熟成肉はシェフの目利きにより肉の旨味を凝縮させ美味しさが増すように管理しております。他では味わえない最高級の鉄板焼きは是非ハイコックでご堪能ください。

肉の専門店や鉄板焼屋さんなど、お肉を知り尽くしたシェフとイタリアン、フレンチの技法も学んだ技術を活かして、厳選したお肉を各種調理し、肉の旨味を引き出します。肉本来の味を味わったり、ワインに合わせたりなど、お酒飲みにも、食事のみにも対応したメニューとなっております。

栃木県霜降高原産牛肉・豚バラ・豚ロース、国産野菜、点心が食べ放題で楽しめます！

ペッパーランチ最大の特徴は、なんといっても約300℃に加熱された鉄板でお客様自身が豪快にステーキ肉を焼き上げるスタイルです。美味しさはもちろん、目の前でジュージューと音を立てながらステーキが焼き上がる興奮と感動を是非、体験してみて下さい。自分で焼くことで、自分流の焼き加減と味つけで堪能できます。

全国各地より、木曽路の基準を満たすお肉を仕入れています。 さらに、店舗でも料理長が検品し、自信を持っておすすめできるお肉のみを商品としてご提供致します。

宴会メニューのメイン！国産小山和牛のすき焼き鍋！極上のとろける旨さ☆　写真は5人前です、3人前よりお作り致します。

仙台牛、佐賀牛、山形牛、松坂牛など全国から美味しい牛肉を仕入れています。長年経験を積んできた中で特に美味しいと思うものを仕入れます。美味しいものを求めて行ったら、この銘柄のお肉に出会い、今に行き着きます。お肉のお問い合わせはお気軽に店長まで！

当店では『和牛』の仕入れに力を入れております!!多くの方に和牛のおいしさを味わってほしいという店主の思いで、最高の状態でリーズナブルにご用意しております。お肉の脂身がやみつきになること間違いなし!!ぜひご賞味下さい♪♪

栃木県が誇るブランド和牛「とちぎ和牛」「おやま和牛」や、厳選した国産牛を溶岩石で焼き上げる当店名物の溶岩石焼。卓上の溶岩石でお好みまで焼いてお楽しみいただけます。焼肉店でもなかなか味わえない「国産牛厚切り黒タン」や定番人気のカルビやハラミ、ホルモンなど種類も充実です！！

肉質や部位にこだわり、その日のおすすめメニュー等を中心に様々な種類のお肉をご用意しております。 仕入れによって希少価値の高いお肉をご用意！ ホルモンが苦手な方でも安心して召し上がれるよう、下処理はもちろん切り方も部位ごとに変えてご提供します。