天久保・筑波大学周辺で人気の肉料理を味わえる店8選

人気のタンは王道の塩焼きで！ 塩と肉の甘みがマッチしてお肉のうまみをかきたてます！

鴨の希少部位「胸腺」。口に入れた瞬間にとろける甘み、それはまるで白子のよう。 寒い時期に発達する部位でなかなか出会えないかも。 是非、口にして頂きたい一串。

品質の高い黒毛和牛である「常陸牛」をお得にご堪能いただけます。特徴は濃厚な味わいと甘い脂、そしてきめ細やかで柔らかな肉質。そんな常陸牛をリーズナブルにご提供！◎看板メニューの厚切り上タン塩は、数量限定なので見つけたらお早めのご注文を！値段以上の価値をお客様にお届けします。

当店1番人気の「厚切り柔らかランプ」や「漬け込み羊肉」は必食の逸品！ 自家製ラムスモークサラダ風や、ラムの唐揚げなどのアラカルトも種類豊富です♪

茨城の国産黒毛和牛の最高級ブランド「常陸牛」はキメの細かい肉質としっとりとしたアブラ質が特徴。 当店では「常陸牛」を使った鉄板料理に加え、和洋の垣根を越えてひと工夫が施された一品料理をご用意しています

茨城ブランドの常陸牛サーロインは、脂の乗りが良いが良質な脂なのでさっぱりして優しい甘みが特徴的。赤身部分の肉質は、肉の旨味が凝縮されて噛めば噛むほど口いっぱい旨味が広がります。

お肉は下処理、火入れ加減、ソースまで丁寧に仕上げを行なっております。 『ここにしかない物』が沢山ございますので是非召し上がってみてください♪

各種ご宴会承っております♪自慢のお肉料理を始め、自家製スモークやお刺身など満足できる構成となっております♪飲み放題メニューも充実しております♪ 各種コース参照