泉崎・壺川で人気の肉料理を味わえる店5選

独自のルートで仕入れた、上質な和牛のみを使用しています。 霜降りの美しさ、とろけるような口どけ、 芳醇な香りが五感を刺激します。 一口食べれば、その品質の高さに驚くはずです。

有名なお肉の業者さんより仕入れたお肉をご用意。迷ったら、まずは盛り合わせがお勧めです♪

沖縄県産のA3〜A5ランクの黒毛和牛を取り扱っています。イチオシは希少部位の「イチボ焼」。エイチボーンと言われるおしりのえくぼ部分のお肉で、適度な弾力とお肉の旨味が最高です！また、この県産黒毛和牛の霜降り肉と、こだわりの糸満産手作り地釜島豆富をすき焼き風に仕上げた「肉豆富」が人気のメニューです！

「南国生まれ南国育ちの究極の和牛」燦々と照りつける日差しを受けて一年中青い草地。豊富なミネラルを含んだ土壌で育つ「おきなわ和牛」はお肉の柔らかさ、風味、旨みと三拍子が揃っています！だから旨い！

沖縄県内のホテルとして初めて「神戸ビーフ指定登録店」の認定を受けました。世界的に評価される和牛を、那覇の中心地で味わえるお店です。特徴である脂の甘みと、特有の香りが広がる味わいをお約束します。