厳選！兵庫の魚料理で外さないお店3選

市場より仕入れる新鮮な魚介類。 四季折々、その時の旬の味を味わうことが出来ます。

定番ネタから驚きと遊び心たっぷりの寿司まで♪「キャビア寿司」は、蓋をあけてびっくり！ランプフィッシュキャビアがぎっしり詰まっています。そのほか「トリュフのせ」や「ロッシーニ風」など、気になって頼まずにはいられない寿司が盛りだくさん！

鮮度や産地にこだわった海鮮料理をご用意！ まぐろの王様！本まぐろ！背中が黒いのが特徴で、別名「クロまぐろ」とも言われる本まぐろ。魚体の色と希少な魚であることから「黒いダイヤ」「海のダイヤ」とも呼ばれています。当店ではこの希少で新鮮な本まぐろを刺身やユッケなど様々な調理法でお楽しみいただけます♪