厳選！表町の魚料理で外さないお店5選

鮮魚店直営の利点を生かし、毎朝仕入れる鮮度のいい魚介を使ったメニューが自慢。鮮度抜群の魚介と独創性のある料理が楽しめます。

日本料理 和楽では、お客様に四季の移ろいを感じていただけるよう、四季折々の旬の食材をふんだんに使った和食をご提供しております。冬の味覚　ふぐ料理　てっさ、焼ふぐ、からあげ、鍋　等

地元のこだわりの魚で作る逸品料理も人気です。岡山名物　鰆（サワラ）を使ったメニューも多数ご用意しております。（写真は鰆の塩叩き）

うなぎ料理は江戸焼（関東風）でご提供！ うなぎを背開きで白焼きにした後、蒸し上げますので余分な脂分が抜け、うなぎ本来の柔らかさをお楽しみいただけます。 ふわふわのうなぎを是非ご賞味下さい。

鉄板焼一筋で腕を磨いてきた料理人が、食材が持つ旨みを絶妙に引き出します。 上質な国産食材、新鮮な地元食材を多く用いた鉄板焼をご賞味ください。